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电炖锅食谱做双豆鸭血鱼汤,降血脂、健脑、抗衰老、补血、解毒。

跟喜洋洋小编一起来看看今天的电炖锅食谱吧,希望你能喜欢。

此电炖锅食谱用到的材料:

鱼头鱼骨架1幅、黄豆30克、青豆30克、鸭血1份、盐2克、生姜3片、料酒5克、白胡椒粉少许、油适量。

双豆鸭血鱼汤,电炖锅食谱做的,www.xyybk.com出品

本电炖锅食谱中主要食材的营养价值:

鱼头鱼骨架营养高、口味好、含有很多的人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。对降低血脂、健脑及延缓衰老有益处,对增强男性性功能有帮助作用。电炖锅食谱之海藻鱼头豆腐汤, 降血脂、开胃、清热。

黄豆有“豆中之王”的美誉,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。黄豆可以阻止胆固醇的吸收,降低血浆胆固醇、调节胃肠功能及胰岛素水平。黄豆有益气润肌肤、宽中下气、养血、健脾、利大肠、消水胀、治肿毒等功效。电炖锅食谱做黄豆苦瓜煲猪骨汤, 止渴解毒、养血健脾、降胆固醇。

青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,补肝养胃,滋补强壮,有助于长筋骨,有保持血管弹性、悦颜面、乌发明目、健脑和防止脂肪肝形成的作用;能够降低患有心脏病以及癌症的风险。延缓衰老,有抗癌作用,对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。电炖锅食谱做东坡肘子,美容养颜、强身健体、延缓衰老、降血脂。

鸭血能补血、清热解毒。主治:劳伤吐血;贫血虚弱;药物中毒。用于失血血虚或妇女性经潮热,及小儿白痢似鱼冻者,可冲入热酒服;又用于血热上冲,中风眩晕或药物中毒。可取鲜血趁热饮用。也可以防治消化道肿瘤。电炖锅食谱之带皮冬瓜煲老鸭, 利水、消肿、消热解毒。

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此电炖锅食谱的做法:

1、 把鱼头鱼骨架斩成几段备用。

2、 把生姜洗净,切成片。

3、 把黄豆提前泡发,洗净。

4、 把青豆洗净。

5、 把斩好的鱼头鱼骨架放入热油锅中,加入少许盐,把鱼煎透两面,再放入姜片,煎出香味来。然后再倒入适量料酒。

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6、 整锅倒入电炖锅的内胆中,加入适量清水。

7、 开启电炖锅,炖约30分钟。

8、 时间到后,倒入泡好的黄豆、洗净的青豆、划成小块的鸭血,继续炖约30分钟。

9、 等炖熟了,再放入适量盐、白胡椒粉等调味就可以了。

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