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电炖锅食谱之豆腐鲜虾羹, 补中益气, 补肾壮阳, 清洁肠胃, 化瘀解毒。

今天的这个电炖锅食谱营养丰富,适合孕妇、产妇吃哦。

此电炖锅食谱用到的材料:

嫩豆腐500g,鲜虾300g,姜 适量,油 适量,盐 适量。

豆腐鲜虾羹,电炖锅食谱做的。“电炖锅的那些事”网站提供

本电炖锅食谱中主要食材的营养价值:

豆腐为补益清热养生食品,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。

豆腐可以改善人体脂肪结构,可以预防和抵制更年期疾病,可以提高记忆力和精神集中力,可以预防和抵制老化和痴呆,可以预防和抵制肝功能的疾病,可以预防和抵制糖尿病,可以预防和抵制伤风和流行性感冒,可以防治心血管疾病,对更年期女性有帮助,可以很好地补充雌性激素,可以防辐射加快新陈代谢可以延年益寿之功效;对治疗老年人便秘有好处。吃冻豆腐有助减肥。

常吃豆腐还可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。电炖锅食谱之豆腐海带汤, 补中益气, 降血脂血压血糖, 提高记忆力。

鲜虾有补肾壮阳,催乳通乳、抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。虾肉主治小儿赤白游肿,将虾捣碎后敷贴于患部。虾作汤可治疗包块,托痘疮,下乳汁。煮成汁,治风痰。虾捣成膏,敷虫疽有效。现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳、抗早衰。虾皮有镇静作用。电炖锅食谱之冬瓜干贝虾汤, 消热解毒, 补肾, 消肿, 催乳通乳。

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此电炖锅食谱的做法:

1、把鲜虾洗净去壳去泥肠,切成小粒。

2、把姜洗净,切成片。

3、把豆腐切成小块。

4、把虾壳放入热油锅中,慢慢炒到虾壳变脆。

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5、整锅倒入电炖锅的内胆中,加入豆腐、虾仁丁,放入适量清水。

6、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅,炖约1.5小时。

7、等炖熟后,根据你自己的口味加入适量盐等调味品,就可以出锅了。

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