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电炖锅食谱之当归香菇黑豆猪心汤, 养心补血,补肾益脾, 抗癌,抗老。

此电炖锅食谱用到的材料:

猪心400克,当归10克,黑豆200克,干香菇20克,大葱 少许,白皮大蒜 少许,姜 少许。

当归香菇黑豆猪心汤,电炖锅做的食谱。“电炖锅的那些事”网站提供

此食谱中食材的营养功效:

猪心有补虚,安神定惊,养心补血等功效,主治:心虚失眠,惊悸,自汗,精神恍惚等症。对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用,有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈。用电炖锅做的猪心食谱还有:电炖锅食谱之圆肉太子参莲子猪心汤,安神,养心补血,润肺,健脾胃。

当归有补血活血,调经止痛,润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效。既可通经,又能活络。当归还有防治冻疮,抗血栓形成作用,改善血液循环作用,抗炎和镇痛作用,降血糖作用,降低血脂作用,对保护肝细胞和恢复肝脏某些功能有一定的作用,保护肾脏的作用等。

黑豆有降胆固醇,补肾,益脾,祛痰止喘,可治咳嗽,美容护发,抗衰老,排毒,减肥,改善贫血等功效。黑豆性平,味甘,具有补脾、利水、解毒的功效,对于各种水肿、体虚、中风、肾虚等病症有显著疗效。黑豆的功用有:补肾益阴,健脾利湿,除热解毒等。凡食物中毒或药物中毒,均可用黑豆汁与甘草煎汤喝,用来解毒。具有消肿下气、润肺清热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;用于水肿胀满风毒脚气、黄疽浮肿、风痹痉挛、产后疼、口襟、痈肿疮毒,可解药毒,制风热而止盗汗,乌须黑发以及延年益寿的功能。黑豆还能预防动脉血管硬化。

干香菇能提高机体免疫功能,防癌抗癌,延缓衰老,降血压、降血脂、降胆固醇,对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用。

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此食谱的电炖锅做法:

1、把猪心切成两块,洗净,放进开水中烫几分钟。

2、把葱洗净,切成段。

3、把姜洗净,切成片。

4、把大蒜去皮洗净。

5、把黑豆放入清水中泡约1小时。

6、把干香菇泡发,去蒂,洗净。

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上图:天际隔水炖电炖锅

7、把处理好的猪心、黑豆、当归、香菇、半条葱条、少许姜、大蒜等一起放进电炖锅的内胆中,加入适量清水。“电炖锅的那些事”网站小编喜洋洋提醒你:隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水,加到水位刻度线的最高位置就可以了。

8、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅的电源,炖约2.5小时。

9、等炖熟后,就可以了。想调口味的话,可以加适量调料。

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要了解电炖锅有什么用,不能错过这里: 为什么要用电炖锅

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