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电炖锅食谱之黄芪白莲水鸭汤,滋肝气,补阴虚,补脾胃,安神,固表。

此电炖锅食谱用到的材料:

老水鸭1只,白莲 100克,黄芪 10克,油适量,盐适量。

黄芪白莲水鸭汤,电炖锅做的食谱。“电炖锅的那些事”网站提供

这个食谱的营养作用:

水鸭有补中益气、滋肝养气、补阴虚、补而不燥、消食和胃,利水消肿及解毒之功,对于病后虚弱、食欲不振有很好的食疗功效。食用水鸭可以强身健体,且有很高的药用价值。用电炖锅做的水鸭食谱之一:电炖锅食谱_西洋参炖水鸭的,滋阴润肺、养胃生津、提高免疫力。

白莲产品颗大粒圆,皮薄肉厚,兼有清香甜润、微甘而鲜的风味。它有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。

黄芪有补气固表,利尿托毒,排脓,敛疮生肌等功效。用于气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,气虚水肿,痈疽难溃,久溃不敛,血虚痿黄,内热消渴;慢性肾炎蛋白尿,糖尿病。黄芪还有增强免疫功能、对干扰素的作用、增强机体耐缺氧及应激能力、促进机体代谢、改善心功能、降压作用、保肝作用、调节血糖、抗菌及抑制病毒作用、激素样作用。

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此食谱的电炖锅做法:

1、把白莲用清水泡1小时,洗净。

2、把水鸭斩成大块,放进开水中烫几分钟,捞出,沥干。喜洋洋一般是烫5分钟左右,供你参考。

3、把黄芪稍微洗一下,洗掉灰尘等杂质。

4、把处理好的水鸭块、白莲、黄芪等一起放进电炖锅的内胆中,加入适量清水。隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水,加到水位刻度线的最高位置就可以了。

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5、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅的电源,炖约3小时。

6、等炖熟后,加入适量油、盐,调好口味,就可以了。

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