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电炖锅食谱:平菇鱼头汤, 健脑, 增强免疫, 舒筋活络等。

电炖锅食谱用到的材料:

鲢鱼头1个,平菇200克,色拉油2汤匙,食盐1茶匙,姜3片,料酒1汤匙,白胡椒粉 少许,小葱3根。

平菇鱼头汤,电炖锅食谱做的。“电炖锅的那些事”网站提供

本电炖锅食谱中主要食材的营养价值:

鲢鱼头,有健脑的作用,可增强记忆、思维和分析能力,让人变得聪明;还可延缓脑力衰退;能够对抗人体老化及修补身体细胞组织。电炖锅食谱:孕妇食谱花生核桃鱼头汤,补锌等微量元素、健脑、补肾。

平菇有驱风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体免疫功能。常吃平菇等菌类食品,能减少“流感”、肝炎等病毒性感染的疾病,还有延年益寿功能。电炖锅食谱:平菇肉片汤, 散寒,活络, 补肾养血,滋阴润燥。

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此电炖锅食谱的做法:

1、把姜洗净,切成片。

2、把葱洗净,切成段。

3、把平菇洗净,撒成小块。

4、把鲢鱼头去鳞去腮,洗净,剖成两半。

5、把处理好的鲢鱼头放入热油锅中,慢慢煎到两面变黄色。

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6、整锅倒入电炖锅的内胆中,加入平菇块、葱段、姜片、料酒等,倒入适量清水。

7、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅,炖约1.5小时。

8、等炖熟,汤变成奶白色了,再加入适量盐、白胡椒粉等,调到你喜欢的味道,就可以了。

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