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电炖锅食谱之牛肉洋葱西红柿汤,健胃消食、增强免疫、防癌、降血脂。

喜洋洋争取每天分享电炖锅食谱给你,希望你能喜欢,如果你有什么想法建议的话,请在“电炖锅的那些事”网站来留言吧。下面进入今天的食谱:

材料:

西红柿1个,牛肉200克,洋葱8个,生姜5克,味精盐少许。

各材料的营养功效:

西红柿又名番茄,有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效,还有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。西红柿还有预防血管硬化的特殊功效,可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外,还可以美容抗皱祛斑美白和治愈口疮。防辐射,防衰老,防癌和辅助治疗癌症的作用。

牛肉的蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,能补充失血和修复组织,增强免疫力,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用,能治虚损羸瘦,消渴,脾弱不运,痞积,水肿,腰膝酸软。

洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。洋葱能预防癌症,维护心血管健康,刺激食欲,帮助消化,杀菌,降低血糖,降血脂,抗动脉硬化,使皮肤光洁、红润而富有弹性,预防老年斑等。

牛肉洋葱西红柿汤,电炖锅食谱做的。www.xyybk.com出品

本电炖锅食谱的做法步骤:

1、把牛肉洗净切成块,洋葱洗净切成块,西红柿洗净切成块;

2、牛肉放到滚水中汆烫一下,捞出沥干放入电炖锅的内胆中;

3、洋葱和西红柿和姜也一起放入内胆中,加入适量清水,开机炖煮约2.5小时;

4、时间到后,加入适量盐调味就做成了。

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