电炖锅食谱中的食材营养功效如下:
燕窝中含有的唾液酸也称为燕窝酸能增强免疫力,让细菌不易附着在呼吸系统粘膜上,愈合、修复受损细胞。燕窝中的特有物质能修复身体的活细胞。燕窝对皮肤活细胞有修复作用,能够滋养真皮层。肌肤的真皮层中有两种蛋白:胶原蛋白和弹力纤维蛋白,它们支撑起了皮肤使其饱满紧致。燕窝中的有效物质确实能让皮肤嫩滑,有提拉紧致的功用。
中医认为燕窝:”养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢,适宜于体质虚弱,营养不良,久痢久疟,痰多咳嗽,老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现,燕窝可促进免疫功能,有延缓人体衰老,延年益寿的功效。
总的来说,燕窝具有保建和医疗的功效: 滋阴润肺补而不燥;养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽;益气补中促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力。 治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症;治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症;治疗气虚、多汗、尿多等症。燕窝作为天然滋补食品,男女老少都可食用。 从性味看,燕窝性平味甘。 从归经看,燕窝归肺、胃、肾三经。 从功效看,燕窝有养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效。燕窝能促进细胞分裂(不会分裂癌细胞),刺激淋巴腺细胞,促进肾脏发育,有免疫抗菌作用,维护青春活力。燕窝能透过皮肤保持青春,燕窝含丰富蛋白质、碳水化合物、灰份、磷、钙、铁、钾等营养成份,是爱好滋补的人士所喜爱的清润极品。
鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
现在喜洋洋就来说说“燕窝炖鸡汤”的电炖锅做法,你也来一起交流吧。
上图:电炖锅食谱之燕窝炖鸡汤
材料:
鸡腿400g,燕窝(洞燕)2盏
做法:
1、 将洞燕用清水浸泡3小时;
2、 将鸡腿放入煮锅中,大火煮滚,清洗干净,重新放入煮锅中,一次性加足清水,放入泡发好的洞燕,大火煮滚,关火;
3、 整锅倒入电炖锅中,选择快炖功能,炖制2小时;
4、 时间到,断电,即可享用。
电炖锅什么牌子好?什么品牌的的电炖锅好用呢?参考一下下面的内容就会有答案了。
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