用电炖锅食谱做的香菇炖鸡汤，营养又保健，做起来也容易。快点动手做起来吧。详细内容就在下面：
此电炖锅食谱用到的材料：
鸡半只，香菇100克，老姜、葱、料酒、白糖、盐等各适量。
此电炖锅食谱中食材的营养功效：
鸡富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉能温中补脾，益气养血，健脾胃，补肾益精。有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。北芪党参母鸡汤,电炖锅食谱做的，补血益气、降压、抗衰老、增强免疫力。
香菇有”山珍之王”之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇能提高机体免疫功能，防癌抗癌，延缓衰老，降血压、降血脂、降胆固醇，对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用。电炖锅食谱之当归炖香菇，补气益肾、降血压、降血脂等。
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此电炖锅食谱的做法：
1、 把香菇提前泡发。
2、 鸡肉洗净后剁成块。放到沸水锅中，再放入姜片跟葱焯烫一下，捞出备用。
3、 把香菇洗净，沥干水份。
4、 把鸡肉放入油锅中，稍微煸炒一下，炒出香味就可以了。
5、 整锅倒入电炖锅的内胆中，加适量清水，放入两片姜。
6、 开启电炖锅，炖约1.5小时。
7、 时间到后，再加入香菇、少许白糖、料酒和食盐。
8、 继续炖约1小时，炖到鸡肉熟烂就可以吃了。
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