喜洋洋今天带来的电炖锅食谱适合宝宝、孕妇、产妇吃。快来看看是怎么做的吧。
此电炖锅食谱用到的材料:
红薯 20克,小米 90克,白糖 4克。
本电炖锅食谱中主要食材的营养价值:
红薯有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。还可以减缓人体器官的老化,提高肌体免疫力。具有很好的抗突变、降血脂和增强免疫力的作用。可以预防结肠癌和乳腺癌,对脑细胞和内分泌腺素的活力有很大的促进作用,故能延缓智力衰退和增加人体的抵抗力。红薯能补中、和血、暖胃、肥五脏。红薯能治痢疾和泻泄;治酒积和热泻;治湿热和黄疸;治遗精和白浊;治血虚和月经失调;治小儿疳积。《陆川本草》说,红薯能生津止渴,治热病口渴。可抑制胆固醇的沉积、保持血管弹性,防止肝肾中的结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。
红薯的不足之处,是缺少蛋白质和脂质,用适量的肉类搭配煮食,以补充营养物质的不足。电炖锅食谱之芋头红薯粥, 解毒, 消肿止痛, 抗癌, 润肺生津。
小米有清热解毒、清渴,滋阴养血,补脾肾和肠胃,利小便,治水泻,补益虚损,和中益肾等功效,主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。还具有壮阳、减轻皱纹、色斑、色素沉着、延缓衰老的功效。妊娠期妇女摄取足够的碘而维持甲状腺功能正常。可避免胎儿痴呆或智力低下或骨骼发育延缓或成为侏儒症患者。电炖锅食谱:小米绿豆粥, 清热解毒, 补脾胃肾, 润肤防皱等。
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此电炖锅食谱的做法:
1、把红薯洗净,去皮,切成小块。
2、把小米放进清水中,泡约30分钟,洗净。
3、把处理好的红薯、小米等一起放进电炖锅的内胆中,加入足量清水。隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水。
4、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅,炖约2小时。
5、等炖熟烂,粥变得黏稠后,加入适量白糖,搅拌均匀,就可以了。
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