喜洋洋今天带来的电炖锅食谱适合宝宝、孕妇、产妇吃。快来看看是怎么做的吧。
此电炖锅食谱用到的材料：
红薯 20克，小米 90克，白糖 4克。
本电炖锅食谱中主要食材的营养价值：
红薯有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。还可以减缓人体器官的老化，提高肌体免疫力。具有很好的抗突变、降血脂和增强免疫力的作用。可以预防结肠癌和乳腺癌，对脑细胞和内分泌腺素的活力有很大的促进作用，故能延缓智力衰退和增加人体的抵抗力。红薯能补中、和血、暖胃、肥五脏。红薯能治痢疾和泻泄；治酒积和热泻；治湿热和黄疸；治遗精和白浊；治血虚和月经失调；治小儿疳积。《陆川本草》说，红薯能生津止渴，治热病口渴。可抑制胆固醇的沉积、保持血管弹性，防止肝肾中的结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。
红薯的不足之处，是缺少蛋白质和脂质，用适量的肉类搭配煮食，以补充营养物质的不足。电炖锅食谱之芋头红薯粥, 解毒, 消肿止痛, 抗癌, 润肺生津。
小米有清热解毒、清渴，滋阴养血，补脾肾和肠胃，利小便，治水泻，补益虚损，和中益肾等功效，主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。还具有壮阳、减轻皱纹、色斑、色素沉着、延缓衰老的功效。妊娠期妇女摄取足够的碘而维持甲状腺功能正常。可避免胎儿痴呆或智力低下或骨骼发育延缓或成为侏儒症患者。电炖锅食谱：小米绿豆粥, 清热解毒, 补脾胃肾, 润肤防皱等。
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此电炖锅食谱的做法：
1、把红薯洗净，去皮，切成小块。
2、把小米放进清水中，泡约30分钟，洗净。
3、把处理好的红薯、小米等一起放进电炖锅的内胆中，加入足量清水。隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水。
4、盖上电炖锅的盖子，开启电炖锅，炖约2小时。
5、等炖熟烂，粥变得黏稠后，加入适量白糖，搅拌均匀，就可以了。
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