此电炖锅食谱用到的材料:
鲜虾仁 30g,丝瓜 300g,干贝 20g,干虾仁 20g,油 适量,盐 适量,味精 适量。
本食谱中主要食材的营养价值:
虾仁有补肾壮阳,催乳通乳、抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。虾肉主治小儿赤白游肿,将虾捣碎后敷贴于患部。虾作汤可治疗包块,托痘疮,下乳汁。煮成汁,治风痰。现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,抗早衰。用电炖锅做的虾仁食谱还有:电炖锅食谱之青菜虾仁粥, 补肾阳,催乳通乳,活血化瘀,抗毒。
丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒、清热化痰,凉血之效。能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品。还有抗病毒、抗过敏,洁肤去皱的效果。常用于热病身热烦渴,咳嗽痰喘,肠风下血,痔疮出血,血淋,崩漏,痈疽疮疡,乳汁不通,无名肿毒,水肿。
干贝有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载,干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。
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此食谱的电炖锅做法:
1、把干贝用清水泡约30分钟,洗净。
2、把干虾仁放入清水中泡30分钟,洗净。
3、把丝瓜去皮,洗净,切成片。
4、把鲜虾仁洗净。
小浣熊电炖盅家用全自动陶瓷隔水炖电炖锅
5、把处理好的鲜虾仁、丝瓜、干贝、干虾仁等一起放进电炖锅的内胆中,加入适量清水。请注意:隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水,加到水位刻度线的最高位置就可以了。
6、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅的电源,炖约2小时。
7、等炖熟后,加入适量盐、味精等,调好口味就可以了。
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