下面是本电炖锅食谱所用食材的营养功效介绍：
银耳有强精补肾，滋阴润肺，生津目咳，清润益胃，补气和血，强心壮身，补脑提神，嫩肤美容，延年益寿，抗癌之功效。
木瓜味道鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。
上图：电炖锅食谱之银耳炖木瓜
材料：
木瓜30g，银耳10g，枸杞5g，冰糖25g
做法：
1、 木瓜去皮切成块，银耳泡开去蒂，枸杞泡软洗净；
2、 电炖锅炖盅内放适量水，加入银耳煮一个半小时；
3、 一个半小时后加放木瓜，枸杞，冰糖，继续煮两个小时，晾凉冰冻食用味道更佳。
食用功效：此糖水滋阴润肺的功效，滋润而不腻滞。
电炖锅什么牌子好呢？此电炖锅食谱中所用到的电炖锅可以用下面这些：
上图：淘宝网上的天际 DDZ-16BW隔水炖电炖锅
上图：京东商城上的天际DDZ-16BW 微电脑白瓷隔水电炖锅
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