今天喜洋洋要介绍的电炖锅食谱，是用电炖锅炖美味食品–冰糖红枣炖燕窝。这种名贵的滋补品一定要用电炖锅炖，营养成份才不会流失的。
下面是此电炖锅食谱用的食材的营养功效介绍：
红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，具有滋阴补阳，补血之功效。
燕窝可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。
冰糖有补中益气，和胃润肺的功效。养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用；用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。
冰糖红枣炖燕窝能养阴生津，是适合全家在秋日共享的滋补甜品。
下面进入本电炖锅食谱的具体做法过程：
上图：电炖锅食谱之冰糖红枣炖燕窝
材料：红枣4粒(洗净去核)，燕窝4克，冰糖8克。
做法：
1.将浸发好的燕窝连水、红枣、冰糖，一同倒入电炖盅内(水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准)；
2.慢炖3个小时，查看炖盅内的燕窝，如呈晶莹通透状，并发出蛋白清香，即大功告成。
以下这些是可以用到的电炖锅，点进图片可以去看详细资料。
上图：淘宝网上的九阳电炖锅
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本文来自于网站：电炖锅的那些事 ，www.xyybk.com,作者喜洋洋。
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