此电炖锅食谱中食材的营养功效：
红参有大补元气，补脾肺、生津安神，复脉固脱，益气摄血功效。它也是气血不足且偏阳虚者的补益佳品，久服红参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。
花生有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。对多种出血性疾病有止血的作用，对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。有滋补气血，养血通乳作用。降低胆固醇，延缓人体过早衰老，抗老化。预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。
下面进入本食谱的制作过程：
上图：电炖锅食谱之红参花生煲鸡
材料：
鸡脚 189g，花生 52g，红参 15g，鸡粉 适量
做法：
1、将花生洗净，用清水浸泡30分钟；
2、将鸡脚洗净，切去脚趾，再把鸡脚焯烫一下；
3、提前煲好猪骨汤，把适量的猪骨汤倒入汤锅中，盖锅盖，大火煮滚，关火；
4、把汤锅中的食材全部倒入电炖锅中，盖锅盖，快炖2小时左右；
5、炖好后加入适量的鸡粉即可。
提示：
炖红参最好用隔水炖。
电炖锅什么牌子好呢？哪种隔水炖电炖锅能用来做这个食谱呢？ 下面的精品隔水炖电炖锅供你参考。
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今天的电炖锅食谱包括材料的营养功效介绍、用量、制作过程及精品电炖锅推荐等，希望对你有些帮助作用，如果你觉得好，就告诉你的朋友吧，如果你觉得不好，就请告诉我吧，我是“电炖锅的那些事”网站的编辑喜洋洋。
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