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电炖锅食谱之竹荪猪蹄汤,滋补强壮、防癌抗癌、美容丰胸等。

电炖锅食谱的食材营养功效:

竹荪营养价值非常高。竹荪性寒、味甘、无毒,有滋补强壮、益气补脑、滋阴养血、宁神健体、止咳化痰,补气养阴,润肺止咳,清热利湿的功效。竹荪能够保护肝脏,对高血压、高血脂、高胆固醇、冠心病、动脉硬化及肥胖症等有良好疗效。竹荪还有防癌、抗癌作用。

猪蹄是美容食品,含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。猪蹄性平,味甘咸,具有补虚弱,填肾精,健采膝等功能。猪蹄能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。猪蹄有壮腰补膝和通乳之功,有丰胸作用,对老年人神经衰弱(失眠)等有良好的治疗作用。

此食谱的制作过程:

竹荪猪蹄汤,电炖锅食谱做的。

上图:电炖锅食谱之竹荪猪蹄汤

材料:

竹荪 30g,猪蹄 420g,蜜枣 1粒,鸡粉 适量

做法:

1、将竹荪浸泡2小时左右,期间不间断更换清水,然后择洗干净,沥干;

2、将猪蹄洗净,焯烫一遍,再次洗净;

3、将猪蹄和蜜枣放入煮锅中,一次性加足适量的清水,盖锅盖,大火煮开,揭盖,撇去汤面的油;

4、整锅倒入电炖锅中,通电,选择快炖,煲1小时;

5、揭盖,放入竹荪,盖锅盖,继续煲30分钟;

6、揭盖,放入适量的鸡粉调味;

7、断电即可享用

提示:

由于猪蹄含脂肪量高,有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多。

这么好的食谱,要保留营养成分不流失,要用电炖锅炖。那么电炖锅什么牌子好呢?

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