首页 » 电炖锅食谱 » 正文

看电炖锅食谱做茯苓党参乌鸡汤,强化心肝功能、增强免疫力、保肝明目。

在介绍今天的电炖锅食谱之前,先看看食材的营养功效:

乌鸡的营养远远高于普通鸡,是营养价值极高的滋补品,被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”,能够提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显的功效。医书《本草纲目》记载乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。

枸杞有促进免疫功能、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、预防动脉粥样硬化、生殖功能保护和改善等作用,有滋补肝肾,益精明目之功效。枸杞子:养肝,滋肾,润肺。

茯苓能利水渗湿,健脾,宁心;用于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。

党参味甘,性平,有补中益气、止渴、健脾益肺、养血生津、抗癌、降压、抗缺氧、抗衰老等功效。用于脾肺气虚,食少倦怠,咳嗽虚喘,气血不足,面色萎黄,心悸气短,津伤口渴,内热消渴。懒言短气、四肢无力、食欲不佳、气虚、气津两虚、气血双亏以及血虚萎黄等症。但表证未解而中满邪实的不能用。党参的功效与人参相似,惟药力薄弱。治一般虚证,可代替人参使用;虚脱重证,则仍用人参为宜。现代研究,党参有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。

下面是此食谱的制作步骤:

电炖锅食谱:茯苓党参乌鸡汤

上图:电炖锅食谱之茯苓党参乌鸡汤

材料:

乌鸡一斤,枸杞二钱,茯苓一钱,党参三钱。

做法:

1、乌鸡洗净后切小块,在沸水中烫去血腥后用冷水冲净。

2、将洗净的枸杞、茯苓、党参连同乌鸡块放入电炖锅内,加水适量。

3、开启电炖锅,炖3-4小时,时间一到,加入盐调味即可。

【推荐阅读电炖锅相关的热门文章】

电炖锅食谱:花旗参炖鸡腿汤,提高免疫力,降火消暑。

电炖锅食谱之红酒炖牛腩,抗皱洁肤、减肥、补充营养素!

电炖锅食谱:银耳百合莲子羹,去除黄褐斑、雀斑,养心安神!

本站文章除注明出处外,皆为喜洋洋原创,归电炖锅的那些事http://www.xyybk.com版权所有。欢迎引用、转发,但请保留出处!