喜洋洋今天分享的这个电炖锅食谱又是做套餐的，一次炖煮同时炖出多样饭菜，省时省力又省钱，还方便。快来看看怎么做吧。

此电炖锅食谱用到的材料：

肉排250克，黄花菜50克，银耳50克，大米200克，南瓜100克，姜10克，蒜15克，葱10克，盐5克，料酒10克，淀粉10克

本电炖锅食谱所用食材的营养价值：

肉排具有补肾养血，滋阴润燥之功效;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。淮山薏米莲子瘦肉汤，电炖锅食谱做的，抗癌、降压、健脾和胃。

黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。它的磷的含量高于其他蔬菜。

黄花菜的花有健胃、通乳、补血的功效，哺乳期妇女乳汁分泌不足者食之，可起到通乳下奶的作用；

黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，故人们称之为“健脑菜”。

黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量，有利于高血压患者的康复，可作为高血压患者的保健蔬菜。黄花菜中还含有效成分能抑制癌细胞的生长，丰富的粗纤维能促进大便的排泄，因此可作为防治肠道癌瘤的食品。

常吃黄花菜还能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软，皱褶减少、色斑消退、增添美容、黄花菜还有抗菌免疫功能，具有中轻度的消炎解毒功效，并在防止传染方面有一定的作用。电炖锅食谱做的玉米黄花菜猪肚汤，健脾胃、补虚损、通乳、补血。

银耳又称作白木耳、银耳子、雪耳等，有强精、补肾、补脾、开胃、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、抗癌、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。银耳有益气清肠、滋阴润肺的作用。银耳既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，可以滋补生津；润肺养胃，补肺益气。虚劳咳嗽；痰中带血；津少口渴；病后体虚；气短乏力等。木瓜雪耳炖冰糖，用电炖锅食谱做，滋阴养颜、增强免疫力

南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒、化痰排脓、疗肺痈便秘、滋润毛囊壁、降血糖、降胆固醇、美容抗痘之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。南瓜还能提高机体免疫功能，防止癌症，还有护眼、护心的作用。电炖锅食谱之牛奶南瓜大米粥

此电炖锅食谱的做法：

1. 肉排洗净，沥干水分，用盐，料酒和淀粉腌15分祌；姜切片：葱切段；蒜剁碎；黄花菜及银耳用水浸透，洗净后剪去根蒂，用滚开水汆烫后，撈出。

2. 将南瓜洗净去籽切块；大米洗净，漫泡备用。

3. 将腌制好的肉排，黄花菜和银耳放入电炖锅的一个内胆中，加入适量水、姜蒜葱和盐；将南瓜和米放入另一个内胆中，也加入适量水。

4. 将两个内胆放入电炖锅内，炖约2个小时就可以了。

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