喜洋洋又来给你介绍电炖锅食谱了，希望你喜欢。下面就是详细内容：

本电炖锅食谱中用到的材料：

板栗150克，红枣30克，鸡腿肉250克，蘑菇100克，白米50克，蒜末10克，

麻油240克，酱油15克，砂糖3克

此电炖锅食谱中食材的营养价值：

板栗，又名栗、栗子、风栗，栗子素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。栗子有补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝，活血止血等功效。因此栗子又有了“肾之果”的美名。鲜栗子所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿要多，更是苹果的十多倍！栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等含量比苹果、梨等普通水果高得多，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍。栗子具有益气健脾，厚补胃肠的作用。栗子能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。板栗煲鸡的电炖锅食谱做法，补血益气、养胃增髓、补肾健脾、抗衰老。

红枣维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，对高血压病有防治功效。红枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。红枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。红枣有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。红枣有保肝作用。红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。红枣多糖有好的补气生血作用。红枣有美白祛斑等美容作用，延缓衰老。电炖锅与养生保健提醒:红枣食用有5忌！

鸡腿肉有增强体力、强壮身体的作用。鸡腿肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。中国医学认为，鸡腿肉有温中益气、补虚填精、添髓、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。电炖锅食谱:花旗参炖鸡腿汤，提高免疫力，降火消暑。

蘑菇可提高机体免疫力；具镇痛、镇静功效，其镇痛效果可代替吗啡； 有止咳化痰的作用。还有抗癌，通便排毒，减肥，降低血压，消食，清神，平肝阳等功效。主治消化不良，高血压等。电炖锅食谱之三菇冬瓜汤，防癌保健康！1分钟学会做！

此电炖锅食谱的做法：

1、 板栗去壳，洗净；磨菇洗净，切半备用；鸡腿肉和红枣洗净。

2、 白米洗净，备用。

3、 将板栗、磨菇和鸡腿肉、红枣放入电炖锅的一个内胆中，加入蒜末、麻油、酱油和砂糖；在另一个内胆中放入白米，再加适量水。

4、 将两个内胆放入电炖锅内，炖约2.5小时就可以了。

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