豆浆豆腐炖草鱼头汤的电炖锅食谱来了，你快点来迎接啊，一起把它接出来吧。
此电炖锅食谱的主料：
草鱼头1个
配料：
现榨豆浆600ml 豆腐250g 香菜适量 姜丝适量 蒜头油适量
此电炖锅食谱中食材的营养价值：
草鱼头含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。电炖锅食谱之鲩鱼腩粥，营养不流失，做法简单方便。
豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。
春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。电炖锅食谱告诉你:电炖锅干了豆浆机的活了
豆腐为补益清热养生食品，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
豆腐可以改善人体脂肪结构，可以预防和抵制更年期疾病，可以提高记忆力和精神集中力，可以预防和抵制老化和痴呆，可以预防和抵制肝功能的疾病，可以预防和抵制糖尿病，可以预防和抵制伤风和流行性感冒，可以防治心血管疾病，对更年期女性有帮助，可以很好地补充雌性激素，可以防辐射加快新陈代谢可以延年益寿之功效；对治疗老年人便秘有好处。吃冻豆腐有助减肥。
常吃豆腐还可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力并且有解毒作用。电炖锅食谱做臭豆腐蒸毛豆，增强体质、润燥消水、美容瘦身。
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此电炖锅食谱的做法：
1、 姜丝、香菜准备好，洗净；
2、 豆腐切成片待用；
3、 草鱼头洗净切成块，放盐腌一会；
4、 油锅里放入姜丝和鱼头，煎至稍微金黄；
5、 整锅倒入电炖锅的内胆中，加入豆浆，再放入豆腐。
6、 开启电炖锅，炖约2小时。
7、 等鱼肉熟了，汤变成奶白色后，加入胡椒粉，就可以出锅了。出锅时撒上香菜，淋上蒜头油，就可以吃了。
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