今天喜洋洋用电炖锅食谱来做一个青笋炖排骨，不一样的做法，味道更好，营养无流失。还不快来看看。
此电炖锅食谱用到的材料：
排骨200克，青笋100克，香菇50克，盐、鸡精、葱、姜等各适量。
本电炖锅食谱中主要食材的营养价值：
青笋又名莴苣、莴笋、千金菜、茎用莴苣、莴苣笋、莴菜、香莴笋等，可增进骨骼、毛发、皮肤的发育，有助于人的生长。多食易上火，对视力有影响。茎叶中含有莴苣素，味苦，高温干旱苦味浓，能增强胃液，刺激消化，增进食欲，并具有镇痛和催眠的作用。糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。它所含的铁元素很容易被人体吸收，经常食用新鲜莴苣，可以防治缺铁性贫血。
排骨含蛋白、脂肪、维生素，磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白，味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；有补肾养血，滋阴润燥壮阳，益精补血，补中益气、滋养脾胃、改善贫血、强健筋骨、增强体力等功效，也可为幼儿和老人提供钙质。主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。电炖锅食谱之香菜白菜炖排骨，滋养脾胃、滋阴、润燥、补肾。
香菇有”山珍之王”之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇能提高机体免疫功能，防癌抗癌，延缓衰老，降血压、降血脂、降胆固醇，对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用。电炖锅食谱：板栗蒸香菇，延缓衰老、健脾补肾补肝、降血脂。
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此电炖锅食谱的做法：
1、 把排骨斩成小块，放到沸水中焯一下捞出沥干备用。
2、 把青笋洗净，切成滚刀块。
3、 葱切成段，姜切成块。
4、 把香菇提前泡发好，洗净待用。
5、 把姜块、葱段、香菇等放入电炖锅的内胆中，加入适量清水。
6、 开启电炖锅炖约30分钟。
7、 时间到后再加入青笋块、排骨。
8、 再炖约2.5小时，直到肉熟烂。
9、 出锅前加入适量盐、鸡精等就可以了。
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