首页 » 电炖锅食谱 » 正文

电炖锅食谱:酸萝卜老鸭汤, 清热健脾、益精明目、抑制癌细胞。

喜洋洋今天要介绍的这个电炖锅食谱是用电炖锅来炖酸萝卜老鸭汤,详细的内容就在下面,请看。

此电炖锅食谱用到的材料:

鸭半只, 酸萝卜400克,干香菇6朵,干黄花1小把,枸杞30粒, 沙参10克,金华火腿100克,笋干100克,大枣5个,料酒2汤匙(30ml),盐1茶匙(5克),花椒5粒,白胡椒粉1/4茶匙, 大葱3段, 老姜1大块。

酸萝卜老鸭汤,电炖锅食谱做的。www.xyybk.com出品

本电炖锅食谱中主要食材的营养价值:

鸭性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾,可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、除湿解毒、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。鸭肉还有降低胆固醇的作用,对心脏也有好处。公鸭肉性微寒,母鸭肉性微温。公鸭大补,清火。母鸭适合体虚人士,如坐月子的孕妇。电炖锅食谱做四物番鸭汤, 益气补中、补血调经、止痛。

干香菇是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇能提高机体免疫功能,防癌抗癌,延缓衰老,降血压、降血脂、降胆固醇,对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用。电炖锅食谱之竹荪香菇汤, 防癌抗癌、降血压血脂胆固醇。

干黄花性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。它的磷的含量高于其他蔬菜。

黄花菜的花有健胃、通乳、补血的功效,哺乳期妇女乳汁分泌不足者食之,可起到通乳下奶的作用;

黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,是因其含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞,特别是大脑细胞的组成成分,对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,故人们称之为“健脑菜”。

黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复,可作为高血压患者的保健蔬菜。黄花菜中还含有效成分能抑制癌细胞的生长,丰富的粗纤维能促进大便的排泄,因此可作为防治肠道癌瘤的食品。

常吃黄花菜还能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软,皱褶减少、色斑消退、增添美容、黄花菜还有抗菌免疫功能,具有中轻度的消炎解毒功效,并在防止传染方面有一定的作用。电炖锅食谱之萝卜黄花浓汤煲, 消食化滞、防癌抗癌、嫩肤。

枸杞有促进免疫功能、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、预防动脉粥样硬化、生殖功能保护和改善等作用,有滋补肝肾,益精明目之功效。

沙参有养阴滋补、祛寒热、清肺、止咳化痰、益胃生津、提高免疫力等功效,可治疗心脾痛、头痛、妇女白带;主治气管炎、百日咳、肺热咳嗽,咯痰黄稠,阴虚久咳,痨嗽痰血,燥咳痰少,虚热喉痹,津伤口渴等。电炖锅食谱做黄精枸杞羊尾汤,滋阴、补肾、养颜、抗癌。

大枣又名红枣,维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,对高血压病有防治功效。红枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。红枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好的作用。红枣有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。红枣有保肝作用。红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。红枣多糖有好的补气生血作用。红枣有美白祛斑等美容作用,延缓衰老。电炖锅食谱之大枣花生米炖猪蹄汤,补气养血、美容除皱、壮腰、通乳。

介绍电炖锅食谱的做法过程前,来说说电炖锅什么牌子好,优惠促销的精品电炖锅在哪里有?

京东商城上:在优惠促销的精品电炖锅!

唯品会上:天天在做特卖的精品电炖锅!

淘宝上:电脑用户点击这里,看精品电炖锅的优惠信息!

手机、PAD用户点击这里,看精品电炖锅的优惠信息!

此电炖锅食谱的做法:

1、 把香菇、黄花和笋干用清水浸泡,直到浸软。

2、 把火腿洗净切成丝。

3、 把酸萝卜切成块。

4、 把老姜去皮洗净切成片。

5、 把大葱洗净切成段。

6、 把老鸭放入开水锅中,汆烫5分钟,撇去浮沫,捞出冲洗沥干,切成大块。

7、 把花椒放入油锅中,炒出香味时,放入姜片和葱段爆香。

8、 再放入鸭块,用大火煸炒5分钟。

精品电炖锅什么牌子好,电炖锅什么牌子好一些。

9、 整锅倒入电炖锅的内胆中,加入沙参,大枣,香菇,火腿丝和笋干,放入适量开水。

10、 开启电炖锅,炖约2.5小时。

11、 时间到后,再放入酸萝卜,继续炖约30分钟。

12、 出锅前加入盐和胡椒粉进行调味就可以了。

本文归“电炖锅的那些事http://www.xyybk.com”版权所有。引用、转发时请保留出处!

发表评论