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电炖锅食谱之莲藕炖汤骨, 补心益肾、抗衰老、补血、安神健脑。

莲藕炖汤骨的电炖锅食谱来了,快来看看用电炖锅是怎么做的。详细的内容就在下面。

此电炖锅食谱用到的材料:

汤骨(棒骨)1盒、莲藕1节(约800g)、生姜1块、小葱4-5根、花椒粒1小匙/盐、胡椒粉少许、料酒适量。

莲藕炖汤骨,电炖锅食谱做的。www.xyybk.com出品

本电炖锅食谱中主要食材的营养价值:

汤骨骨髓很丰富,营养很高。能够增强人体制造血细胞的能力,促进人体新陈代谢的功能从而起到抗衰老的作用。可以美容,促进伤口愈合,增强体质。电炖锅食谱炖棒骨萝卜汤, 美容、嫩肤抗衰、开胃健脾。

莲藕,中医认为藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。生食莲藕能凉血散淤,熟食莲藕能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血。 同时莲藕还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素。莲藕能降糖降脂益肠道,抗衰防癌补维C,止痛减压护心脏,祛痰镇咳防哮喘,补血益神助消化,稳定心率降血压,补充维K防出血。莲藕还可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,具有延年益寿之功效。电炖锅食谱:莲藕折耳根猪骨汤, 凉血散淤、利尿通淋、清热解毒。

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此电炖锅食谱的做法:

1、 把莲藕洗净,斩成不规则的大块。

2、 撒上精盐抓匀腌制约30分钟。

3、 用清水冲洗掉盐分,沥干备用。

4、 把花椒粒、半块生姜、一半小葱挽成葱结放入锅内,加水烧开,再放入剁开的棒骨,加入1勺料酒,煮到血腥浮沫溢出,捞出棒骨,用温水冲净浮沫,沥干备用。

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5、 把另一半姜片、剩下的葱结、棒骨、莲藕等放入电炖锅的内胆中,加入适量清水。

6、 开启电炖锅,炖约2.5小时。

7、 等棒骨炖熟后,加入适量盐、少许胡椒粉,撒上过热油的葱末等就可以了。

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