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电炖锅食谱之香菇黄豆鸡汤, 滋阴补肾, 抗衰老, 健脾胃, 降血压血脂。

“电炖锅的那些事”网站编辑喜洋洋今天给你带来新的电炖锅食谱,希望你能喜欢,下面就是本电炖锅食谱的详细内容。另外,如果想知道电炖锅好用吗?看看电炖锅用户的使用感受吧。

此电炖锅食谱用到的材料:

土鸡半只(约500克),香菇20克,黄豆30克,枸杞20克,党参20克,玉竹20克,红枣10克,桂圆15克,大葱少许,老姜少许,盐 适量。

香菇黄豆鸡汤,电炖锅食谱做的。“电炖锅的那些事”网站提供

此电炖锅食谱中食材的营养功效:

土鸡具有营养高、滋阴补肾之功效。吃鸡肉可增强体质,又不会使人过度肥胖。鸡肉益五脏,补虚损,强筋骨,活血脉,调月经,止白带,是妇科药膳中的主要配料。

香菇能提高机体免疫功能,防癌抗癌,延缓衰老,降血压、降血脂、降胆固醇,对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用。

黄豆一般指大豆,营养全面,含量丰富,有“豆中之王”的美誉,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。黄豆可以阻止胆固醇的吸收,降低血浆胆固醇、调节胃肠功能及胰岛素水平。黄豆有益气润肌肤、宽中下气、养血、健脾、利大肠、消水胀、治肿毒等功效。

枸杞有促进免疫功能、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、预防动脉粥样硬化、生殖功能保护和改善等作用,有滋补肝肾,益精明目之功效。枸杞子:养肝,滋肾,润肺。

党参味甘,性平,有补中益气、止渴、健脾益肺、养血生津、抗癌、降压、抗缺氧、抗衰老等功效。用于脾肺气虚,食少倦怠,咳嗽虚喘,气血不足,面色萎黄,心悸气短,津伤口渴,内热消渴。懒言短气、四肢无力、食欲不佳、气虚、气津两虚、气血双亏以及血虚萎黄等症。但表证未解而中满邪实的不能用。党参的功效与人参相似,惟药力薄弱。治一般虚证,可代替人参使用;虚脱重证,则仍用人参为宜。现代研究,党参有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。

玉竹有降血糖、血脂、血压等作用,有养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。玉竹用作滋补药品,主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症,并可作高级滋补食品、佳肴和饮料,具有保健作用。

红枣有滋阴补阳,补血之功效。能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,对高血压病有防治功效。红枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。红枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好的作用。红枣有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。红枣有保肝作用。红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。红枣多糖有好的补气生血作用。红枣有美白祛斑等美容作用,延缓衰老。

桂圆能增强记忆,消除疲劳。桂圆可补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。主治思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。现代医学实践证明,桂圆还有美容、延年益寿之功效。

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此电炖锅食谱的做法:

1、把土鸡洗净后,剁成大块。

2、把香菇放进温水浸泡5分钟,去掉根部杂质,洗净。

3、把黄豆,枸杞,党参,玉竹,红枣、桂圆等都用温水浸泡5分钟后洗净。

4、把姜洗净,切成片。

5、把大葱洗净,切成段。

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6、把处理好的鸡块、香菇,黄豆、枸杞、党参、玉竹、红枣、桂圆、葱段、姜片等一起放进电炖锅的内胆中,加入适量清水。隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水,加到水位刻度线的最高位置就可以了。

7、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅的电源,炖约2.5小时。

8、等炖熟后,加入适量盐调好口味就可以了。

上面就是今天的电炖锅食谱的所有内容,如果想看更多的电炖锅食谱,来这里:电炖锅食谱。本站的文章都是精心制作而成的,非常实用,建议收藏起来,以备不时之需。

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