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电炖锅食谱之五味子麦冬党参瘦肉汤,润肺止咳,补肾养血,抗癌。

此电炖锅食谱用到的材料:

五味子:8克,姜:少许,麦冬:15克,党参:20克,瘦肉:200克,盐 适量。

五味子麦冬党参瘦肉汤,电炖锅做的食谱。“电炖锅的那些事”网站提供

本食谱中主要食材的营养价值:

五味子有敛肺止咳、滋肾、生津、滋补涩精、止泻止汗之效。治肺虚喘咳,口干作渴,自汗,盗汗,劳伤羸瘦,梦遗滑精,久泻久痢。

麦冬有养阴润肺止咳、益胃生津、清心除烦的功效,用于肺燥干咳、阴虚痨嗽、喉痹咽痛、津伤口渴、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等症。有抗疲劳、清除自由基、提高细胞免疫功能以及降血糖的作用。另外,麦冬有镇静、催眠、抗心肌缺血、抗心律失常、抗肿瘤等作用,尤其对增进老年人健康具有多方面功效。麦冬还有促进胰岛细胞功能恢复、增加肝糖原、降低血糖的作用。

党参有补中益气、止渴、健脾益肺、养血生津、抗癌、降压、抗缺氧、抗衰老等功效。用于脾肺气虚,食少倦怠,咳嗽虚喘,气血不足,面色萎黄,心悸气短,津伤口渴,内热消渴。懒言短气、四肢无力、食欲不佳、气虚、气津两虚、气血双亏以及血虚萎黄等症。但表证未解而中满邪实的不能用。现代研究,党参有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。用电炖锅做的党参食谱还有:电炖锅食谱:黄芪红枣党参鸡汤,益气养血补血,健脾胃, 增强免疫力。

瘦肉有补肾养血,滋阴润燥之功效;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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此食谱的电炖锅做法:

1、把党参洗净。

2、把麦冬洗净。

3、把五味子洗净。

4、把瘦肉洗净,切成大块,放进开水锅中烫几分钟,捞出,沥干。

5、把姜洗净,切成片。

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6、把处理好的五味子、麦冬、党参、瘦肉、姜片等一起放进电炖锅的内胆中,加入适量清水。喜洋洋提醒你:隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水,加到水位刻度线的最高位置就可以了。

7、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅的电源,炖约2.5小时。

8、等炖熟烂后,加入适量盐,调好口味,就可以了。

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