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电炖锅食谱之苦瓜蚝豉瘦肉汤,补肾养血,滋阴,改善男性功能,嫩肤。

此电炖锅食谱用到的材料:

苦瓜1根,瘦肉200g,蚝豉干60g,姜 少许,食盐少许。

苦瓜蚝豉瘦肉汤,电炖锅做成的食谱。“电炖锅的那些事”网站提供

此食谱中食材的营养功效:

苦瓜能清热解毒、养颜嫩肤、降血糖、养血滋肝,有健脾开胃,清热去暑,明目止痢,凉血解毒的作用。近年来科学家发现苦瓜中含有某种生理活性的蛋白质,将这种蛋白质注入动物体内能驱使动物免疫细胞去消灭癌细胞。中国科学工作者还从苦瓜中分离出胰岛素23,具有明显的降血糖作用,为糖尿病患者理想的食品。用电炖锅做的苦瓜食谱之一:电炖锅食谱之苦瓜鲫鱼汤,健脾胃,益气,利水,清热解毒,防癌。

瘦肉有补肾养血,滋阴润燥之功效;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

蚝豉干含有丰富蛋白质、脂肪和肝糖,可以鲜食或烹食。锌含量极高,有助改善男性性功能。食用牡蛎可防止皮肤干燥,促进皮肤新陈代谢,分解黑色素。它是难得的美容圣品。

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此食谱的电炖锅做法:

1、把蚝豉干用清水泡约15分钟,洗净。

2、把苦瓜去瓤及瓤内侧白膜,洗净,切成条。

3、把瘦肉切成小块。

4、把姜洗净,切成片。

5、把处理好的瘦肉、蚝豉、姜片等一起放进电炖锅的内胆中,加入适量清水。喜洋洋小编告诉你:隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水,加到水位刻度线的最高位置就可以了。

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6、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅的电源,炖约1.5小时。

7、时间到后,放进苦瓜,炖约1小时。

8、等炖熟后,加入适量盐,调好口味,就可以了。

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