此电炖锅食谱用到的材料：
地瓜1只，大米 半杯。
本食谱中主要食材的营养价值：
地瓜有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。有很好的抗突变、降血脂和增强免疫力的作用。能延缓智力衰退，防止便秘等。用电炖锅做的地瓜食谱之一：电炖锅食谱之芋头红薯粥, 解毒, 消肿止痛, 抗癌, 润肺生津。
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此食谱的电炖锅做法：
1、把地瓜洗净，去皮，切成小块。
2、把大米用清水泡约30分钟，洗净。
3、把处理好的地瓜、大米等一起放进电炖锅的内胆中，加入适量清水。请记得：隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水，加到水位刻度线的最高位置就可以了。
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4、盖上电炖锅的盖子，开启电炖锅的电源，炖约2.5小时。
5、等炖熟，就可以了。
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