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用电炖锅食谱做的虫草花乌鸡汤,抑制肿瘤、延缓衰老、防止贫血等!

  此电炖锅食谱所用食材的营养功效:

  虫草花中含有虫草酸和虫草素,这两种元素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。虫草素还有抑制肿瘤的作用。

  乌鸡能够提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显的功效。医书《本草纲目》记载乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。

  下面介绍这个电炖锅食谱的制作过程:

电炖锅食谱:虫草花乌鸡汤

上图:电炖锅食谱之虫草花乌鸡汤

材料:

乌鸡 450g,虫草花 60g

做法:

1、将乌鸡焯烫一遍,放入煮锅中,加入虫草花,一次就加足清水,大火煮滚,揭盖;

2、倒入隔水炖电炖锅中(电炖锅内胆外部加入适量开水),盖锅盖,通电,快炖3小时;

3、时间到,断电即可。(汤汁已十分鲜美,根据你自己的口味,可以适量加入鸡粉或食盐调味)

提示:

冬虫夏草一般是不会变质发霉的,如果太潮湿,可以考虑用密封袋包装后保存在冰箱内便可以了。

  要炖美味的汤,要用的电炖锅什么牌子好呢?

  下面这些内容,你看看就会知道电炖锅是什么牌子的好些了。

小熊电炖锅食谱

上图为淘宝网上的小熊 DDZ-1082 电炖锅

小熊电炖锅,电炖锅什么牌子好?

上图为京东商城上的小熊电炖锅DDZ-1082

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  虫草花是很名贵的食材,不要流失营养,所以最好是照着电炖锅食谱,用电炖锅慢慢炖。你在炖制过程中有什么情况,请发上来和大家交流分享。

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