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电炖锅食谱做萝卜炖腊鸭腿汤,除湿解毒、嫩肤抗衰、润肺止咳。

喜洋烟草今天分享的电炖锅食谱详细内容如下,有兴趣的朋友就看看吧。

材料:

腊鸭腿2只,白萝卜1根,生姜1块,冰糖3-4颗,白胡椒粉半匙

萝卜炖腊鸭腿汤,电炖锅食谱做的。www.xyybk.com出品

食材的营养功效:

腊鸭腿归脾、胃、肺、肾,可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、除湿解毒、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。鸭肉还有降低胆固醇的作用,对心脏也有好处。公鸭肉性微寒,母鸭肉性微温。公鸭大补,清火。母鸭适合体虚人士,如坐月子的孕妇。电炖锅食谱:海带炖鸭腿汤,降糖、降压、降脂、防癌、美容、减肥。

白萝卜有下气宽中、消食化滞、除疾润肺、凉血止血、清热解毒生津,防癌抗癌,嫩肤抗衰,开胃健脾、顺气化痰,清肠排毒,利尿通便的功效;主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等;有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。电炖锅食谱之鱿鱼干萝卜汤,补虚润肤、提高免疫力。

冰糖有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴生津,润肺止咳,清痰、去火,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用;用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。冰糖具有祛烦消渴、清热降浊、止汗解毒等功能,可用于治疗中气不足、肺热咳嗽、咯痰带血、阴虚久咳、口燥咽干、咽喉肿痛、小儿盗汗、风火牙痛等病症。电炖锅食谱做花旗参冰糖炖血燕,美容养颜、提高免疫力、抗癌、降血糖。

本食谱的做法:

1.在大碗里装半碗清水,加一匙食盐溶解在水里,然后把腊鸭腿放在水中浸泡半个钟点以上。

2.浸泡过的腊鸭腿洗净,抹干,切成小块;萝卜也成方块;生姜切片。

3.炒锅倒少许清油,烧热;倒入姜片,爆香;然后倒入切好的腊鸭腿块,一齐翻炒五至八分钟左右,炒至腊鸭腿的油份跑出来。

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4.把腊鸭腿和萝卜块一起放入电炖锅的内胆中,加入适量清水,开启电炖锅,炖煮约2.5小时。

5.时间到后,加入三、四颗冰糖,以及半匙白胡椒粉,再炖煮几分钟,然后就可以享用了。腊鸭腿本身有咸味,在煮汤时不需要再加其它调味。

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