下面的内容是今天的电炖锅食谱的详细制作方法，简单方便，可以动手做一做。
此电炖锅食谱用到的材料：
排骨200克、茴香根一把、姜少许、盐适量。
此电炖锅食谱中食材的营养功效：
排骨含蛋白、脂肪、维生素，磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白，味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；有补肾养血，滋阴润燥壮阳，益精补血，补中益气、滋养脾胃、改善贫血、强健筋骨、增强体力等功效，也可为幼儿和老人提供钙质。主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。电炖锅食谱之胡椒猪肚排骨汤, 健脾胃、强筋骨、消渴。
茴香根，温肾和中，行气止痛。治寒疝，胃寒呕逆、腹痛，风湿关节痛。消阴囊肿，膀胱气，表风寒。电炖锅食谱做东坡肘子，美容养颜、强身健体、延缓衰老、降血脂。
市场上那么多电炖锅，选好满意的电炖锅很重要的呢。电炖锅什么牌子好呢？下面都有介绍的哦。
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此电炖锅食谱的做法：
1、 把排骨放入开水锅里汆烫一下，捞出洗去血污，沥干备用。
2、 把姜洗净，拍散备用。
3、 把茴香根刮去外皮，剖开把里面老化的芯根剥出来。
4、 再把处理好的茴香根放到清水里清洗干净，沥干备用。
5、 把处理好的排骨放入电炖锅的内胆中，加入拍散的姜，放入适量清水。
6、 开启电炖锅，炖约1小时。
7、 时间到后，再加入洗好的茴香根，继续炖约1小时。
8、 时间到，排骨炖熟后，加入适量盐调味就可以了。
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