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电炖锅食谱:雪豆蹄花汤的,补虚弱、益中气、填肾精、通乳、防皱。

今天喜洋洋给你送上的电炖锅食谱是雪豆蹄花汤,希望你能喜欢,营养健康味道好哦。

此电炖锅食谱用到的材料:

猪蹄半只、干雪豆250克、姜2片、葱少许、料酒1汤匙、香醋1汤匙、盐适量。

雪豆蹄花汤,电炖锅食谱出品,www.xyybk.com版权所有。

此电炖锅食谱中食材的营养功效:

猪蹄又叫猪脚、猪手,是美容食品,含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。猪蹄性平,味甘咸,具有补虚弱,填肾精,健采膝等功能。猪蹄能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。猪蹄有壮腰补膝和通乳之功,有丰胸作用,对老年人神经衰弱(失眠)等有良好的治疗作用。电炖锅食谱之金钱菇青菜猪蹄汤, 提高免疫力、防皱、延缓衰老。

雪豆又称豌豆,具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效,能调和脾胃,通利大肠,抗菌消炎,调颜养身,防癌治癌。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症,有一定的食疗作用。电炖锅食谱之豌豆肥肠汤, 利大肠、补虚、止渴、止泻痢。

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此电炖锅食谱的做法:

1、 把猪蹄洗净,剁成块。

2、 把雪豆提前浸泡好,洗净沥干备用。

3、 把姜洗净,切成片。

4、 把葱洗净,切成葱花

5、 把姜片和料酒放入水锅中,烧开,再放入洗净后的猪蹄,汆烫5分钟左右,捞出沥干,备用。

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6、 把焯过水的猪蹄、泡发好的雪豆和姜片一起放入电炖锅的内胆中,加入适量清水,再放入一汤匙香醋。

7、 开启电炖锅,炖约3.5小时。

8、 等猪蹄炖熟烂,再加入适量盐,撒上葱花就可以了。

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