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电炖锅食谱做产妇食谱老鸭猪蹄汤,滋阴补虚、通乳、丰胸。

产妇的的营养很重要,既要保证自己的身体恢复,又要提供哺乳婴儿的营养。喜洋洋今天分享的电炖锅食谱,对产妇是很有帮助的,用电炖锅做起来也很简单方便,值得动手做一做哦。

此电炖锅食谱用到的材料:

老鸭1只、猪蹄1对、香葱1根,生姜1块,花椒少许,料酒、盐各适量。

老鸭猪蹄汤,电炖锅食谱出品,www.xyybk.com监制。

本电炖锅食谱中主要食材的营养价值:

老鸭性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾,可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、除湿解毒、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。鸭肉还有降低胆固醇的作用,对心脏也有好处。公鸭肉性微寒,母鸭肉性微温。公鸭大补,清火。母鸭适合体虚人士,如坐月子的孕妇。

猪蹄又叫猪脚、猪手,是美容食品,含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。猪蹄性平,味甘咸,具有补虚弱,填肾精,健采膝等功能。猪蹄能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。猪蹄有壮腰补膝和通乳之功,有丰胸作用,对老年人神经衰弱(失眠)等有良好的治疗作用。

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此电炖锅食谱的做法:

1、 把老鸭洗净,切成小块,放入开水锅中焯烫2分钟捞出,沥干,洗净备用。

2、 把猪蹄刮尽毛垢,可以用火烧一下,洗净,剁为小块。

3、 把生姜洗净,切成片。

4、 把香葱洗净,切成小段。

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5、 把处理后的鸭块、猪蹄和姜片、葱段、料酒、花椒等一起放入电炖锅的内胆中,加入适量清水。

6、 开启电炖锅,炖约3小时。

7、 等炖到肉熟烂,能从骨头上掉下来,再放入适量盐就可以了。

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