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电炖锅食谱:鳕鱼猪血粥,解毒清肠、通便、防治动脉硬化等。

今天的电炖锅食谱用到了下面这些材料:

大米 80克,猪血 30克,鳕鱼 30克,盐 少许,葱 少许,姜丝 少许,料酒 少许。

鳕鱼猪血粥,电炖锅食谱做的。“电炖锅的那些事”网站提供

本电炖锅食谱中主要食材的营养价值:

猪血又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。治头风眩晕,中满腹胀,嘈杂,宫颈糜烂。能延缓机体衰老,耳聪目明。有助于防治动脉粥样硬化,是老人及冠心病、高脂血症及脑血管病患者的理想食品,对防治老年痴呆、记忆力减退、健忘、多梦、失眠等症也颇为有益。电炖锅食谱:孕妇食谱豆腐山药猪血汤,补血、益气、健脾益胃、滋肾益精。

鳕鱼对心脑血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。还有活血止痛、通便的功效。常用于跌打骨折,外伤出血,便秘。电炖锅食谱做西兰花鳕鱼茶汤煮, 健脑明目、增强记忆、减肥、抗癌。

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此电炖锅食谱的做法:

1、 把大米淘洗干净,放入清水中浸泡。

2、 把猪血用料酒腌渍,洗净,切成小块。

3、 把鳕鱼洗净,切成小块,用盐腌渍一会儿。

4、 把葱洗净,切成末。

5、 把姜洗净,切成丝。

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6、 把处理好的大米、鳕鱼、猪血、姜丝等一起放入电炖锅的内胆中,加入适量清水。

7、 盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅,炖约2.5小时。

8、 等炖熟后,出锅前撒上葱花就可以了。

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