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电炖锅食谱:凉瓜黄豆肉排汤,清热解毒,嫩肤,降血糖、胆固醇。

喜洋洋小编又给你送来新的电炖锅食谱了,希望你能喜欢。快来看看有些什么内容吧。

此电炖锅食谱用到的材料:

凉瓜2条,肉排肉500克,黄豆50克,盐 适量。

凉瓜黄豆肉排汤,电炖锅做成的食谱。“电炖锅的那些事”网站提供

本食谱中主要食材的营养价值:

凉瓜一般指苦瓜,能清热解毒、养颜嫩肤、降血糖、养血滋肝,有健脾开胃,清热去暑,明目止痢,凉血解毒的作用。近年来科学家发现苦瓜中含有某种生理活性的蛋白质,将这种蛋白质注入动物体内能驱使动物免疫细胞去消灭癌细胞。中国科学工作者还从苦瓜中分离出胰岛素23,具有明显的降血糖作用,为糖尿病患者理想的食品。用电炖锅做的凉瓜食谱还有:电炖锅食谱做凉瓜黄豆扇骨汤, 补脾,润肠胃, 凉血解毒, 降胆固醇。

肉排肉有补肾养血,滋阴润燥之功效;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

黄豆一般指大豆,营养全面,含量丰富,有“豆中之王”的美誉,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。黄豆可以阻止胆固醇的吸收,降低血浆胆固醇、调节胃肠功能及胰岛素水平。黄豆有益气润肌肤、宽中下气、养血、健脾、利大肠、消水胀、治肿毒等功效。

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此食谱的电炖锅做法:

1、把凉瓜洗净,切开,去掉里面的仁,切成块。

2、把肉排洗净,切成块

3、把黄豆洗净,泡约1小时。

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上图:九阳电炖盅电炖锅

4、把处理好的凉瓜、肉排肉、黄豆等一起放进电炖锅的内胆中,加入适量清水。隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水,加到水位刻度线的最高位置就可以了。

5、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅的电源,炖约2.5小时。

6、等炖熟烂后,加入适量盐调味就可以了。

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