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电炖锅食谱:鸡丝银鱼汤, 补肾壮阳、祛虚活血、补虚健胃。

营养健康天天不可少,所以喜洋洋今天又给你来分享电炖锅食谱了,快来看下面的美食做法吧,用电炖锅做的哦,营养一点都不会流失,口味更独特,营养更全。

此电炖锅食谱用到的材料:

干银鱼50克,鸡脯肉200克,鸡蛋1个,生姜1小块,淀粉适量,酱油1小匙,高汤15大匙,料酒1/2大匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙。

鸡丝银鱼汤,电炖锅食谱做出来的。www.xyybk.com出品。

本电炖锅食谱中主要食材的营养价值:

干银鱼中蛋白质含量为72.1%,氨基酸含量也相当丰富,营养价值极高,具有补肾增阳,祛虚活血,益脾润肺益肺,补虚,健胃,利水等功效,是上等滋养补品。银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜小孩子食用。据现代营养学分析,银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨,属“整体性食物”,营养完全,利于人体增进免疫功能和长寿。银鱼尤适宜体质虚弱、营养不足、消化不良者、高脂血症患者、脾胃虚弱者、小儿疳积、有肺虚咳嗽、干咳无痰、虚劳等症者食用。每百克银鱼可供给热量407千卡,几乎是普通食用鱼的5-6倍;其含钙量高达761毫克,为群鱼之冠。银杏鸡胸脯肉炖银鱼,电炖锅食谱做的,温中益气,补精添髓,润肺平喘。

鸡脯肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡胸脯肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。鸡胸脯肉性平、温、味甘,入脾、胃经;有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨、添精髓的功效;对营养不良、畏寒怕冷、头晕心悸、乏力疲劳、月经不调、产后乳少、贫血、中虚食少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等虚弱等有很好的食疗作用。看电炖锅食谱做鸡肉丝酸菜汤,汤汁酸爽、味鲜菜脆。

鸡蛋含丰富的优质蛋白,蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。鸡蛋是较好的健脑食品。木瓜鸡蛋炖牛奶的电炖锅食谱做法,美容、降血压、健脑。

市场上那么多电炖锅,选好满意的电炖锅很重要的呢。电炖锅什么牌子好呢?下面都有的。

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此电炖锅食谱的做法:

1、 把干银鱼泡软洗净。

2、 把鸡脯肉去筋,洗净切细丝,用鸡蛋清、淀粉、精盐、酱油腌渍。

3、 把生姜洗净切成末。

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4、 炒锅内放入高汤、料酒、精盐,下银鱼烧开,捞出沥干装入电炖锅的内胆里。

5、 炒锅内加入高汤,放入鸡丝,煮至鸡肉成白色时取出倒入电炖锅的内胆中。

6、 电炖锅内加入适量精盐,开启电炖锅。

7、 炖约1.5小时,炖到肉熟就可以了,出锅时撒上生姜末、胡椒粉。

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