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电炖锅食谱之火腿南北杏青红萝卜猪骨汤,止咳,健脾胃,增强免疫。

既能吃到有营养味道好的食物,烹制的过程又不复杂,有这样的好事吗?喜洋洋小编告诉你,你看完今天的电炖锅食谱就知道还真的有呢。

此电炖锅食谱用到的材料:

猪骨 1000g,胡萝卜 3根,青萝卜 3根,火腿 1块,南北杏 30g左右,盐 适量。

火腿南北杏青红萝卜猪骨汤,电炖锅做的食谱。“电炖锅的那些事”网站提供

本食谱中主要食材的营养价值:

猪骨有止渴,解毒,杀虫止痢,补脾气,丰肌体,泽皮肤,补中益气,养血健骨之功效。常用于消渴,肺结核,下痢,疮癣。用电炖锅做的猪骨食谱之一:电炖锅食谱之韭菜猪骨粥,养血健骨,补肾,益肝健胃,解毒。

胡萝卜可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。胡萝卜能增强人体免疫力,有抗癌作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。胡萝卜有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果。胡萝卜保护心血管健康,祛斑、保持皮肤的弹性,益肝明目,通便润肠的作用,延缓衰老,抗痛风,止咳、化痰、平喘等作用。

青萝卜有助于减肥,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。吃萝卜有助于血脂、软化血管、稳定血压,对冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病也有一定作用。

火腿有健脾开胃,生津益血,滋肾填精之功效,有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。

南杏能润肺平喘、生津开胃、润大肠,故有肺病、糖尿病、高血压、高血脂的患者如能长期食用,对身体健康大有裨益。

北杏能祛痰宁咳、润肠。北杏仁中起着关键药理作用的是一种叫氢氰酸的物质,它可以对呼吸神经中枢起到一定的镇静作用,具有止咳、平喘、润肠通便等功效,但具有一定的毒性,只食二三十粒已可令人中毒,甚至致命。

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此食谱的电炖锅做法:

1、把猪骨切成块,洗净,放进开水锅中烫约5分钟,捞出,洗净,沥干。

2、把青萝卜洗净,切成块。

3、把红萝卜洗净,切成块。

4、把火腿切成片。

5、把处理好的猪骨、南北杏、火腿、青红胡萝卜块等一起放进电炖锅的内胆中,加入适量清水。喜洋洋告诉你:隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水,加到水位刻度线的最高位置就可以了。

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6、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅的电源,炖约3小时。

7、等炖熟后,加入适量盐,就可以了。

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今天的这个食谱就是这些内容,喜洋洋要跟你说再见了!欢迎你来说出你的建议和意见哦。

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