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电炖锅食谱之杜仲猪肚猪肺汤,补肺,健脾胃,益肝肾,增强免疫。

此电炖锅食谱用到的材料:

杜仲35g,猪肚 250g,猪肺250g,精盐 适量,味精 适量,绍酒 适量,姜 少许,葱 少许,胡椒粉、高汤、熟猪油、香菜等各适量。

杜仲猪肚猪肺汤,电炖锅做的食谱。“电炖锅的那些事”网站提供

这个食谱的营养作用:

杜仲有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效,可治疗肾阳虚引起的腰腿痛或酸软无力,足膝痿弱,小便余沥,高血压、肝气虚引起的胞胎不固,阴囊湿痒等症。现代研究杜仲具有清除体内垃圾,加强人体细胞物质代谢,防止肌肉骨骼老化,平衡人体血压,分解体内胆固醇,降低体内脂肪,恢复血管弹性,利尿清热,广谱抗菌,兴奋中枢神经,提高白血球药理作用。杜仲对免疫系统、内分泌系统、中枢神经系统、循环系统和泌尿系统都有不同程度的调节作用,杜仲能兴奋垂体-肾上腺皮质系统,增强肾上腺皮质功能。杜仲有抗肿瘤,降血压,治疗肾病,增强机体免疫功能,抗菌消炎,增加胃肠蠕动和促进胃液分泌及利胆,促进肾功能,抗衰老等作用。用电炖锅做的杜仲食谱之一:电炖锅食谱之枸杞杜仲鹌鹑粥,补中益气,补肝肾,强筋骨,健脑。

猪肚补虚损,健脾胃。可治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积。

猪肺有补虚、止咳、补肺之功效,适用于肺虚咳嗽、久咳、肺痿、咳血等。

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此食谱的电炖锅做法:

1、把猪肚洗净,切成小条。

2、把猪肺洗净,切成小条。

3、把猪肚条和猪肺条放进开水锅中烫几分钟,捞出沥干。

4、把杜仲洗净,切成块。

5、把姜洗净,切成片。

6、把葱洗净,切成段。

7、把处理好的猪肚、猪肺、杜仲、姜片等放进热的猪油锅中,稍微炒一下。

8、整锅倒进电炖锅的内胆中,倒入高汤、绍酒,加入适量清水。喜洋洋小编告诉你:隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水,加到水位刻度线的最高位置就可以了。

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9、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅的电源,炖约4小时。

10、 等炖熟后,加入适量盐、味精、胡椒粉,撒上葱段就可以了。

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