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电炖锅食谱之酸菜大肠猪血汤,解毒清肠,润肠治燥,补血。

今天的电炖锅食谱来了,喜洋洋小编把详细的制作过程分享在下面,是用电炖锅做的哦。

此电炖锅食谱用到的材料:

猪血块600克,大肠300克,酸菜150克,韭菜 少许,红葱酥 适量,鸡粉 少许,胡椒粉 少许,沙茶酱 少许,油 适量,盐 适量,高汤2500cc。

酸菜大肠猪血汤,电炖锅做的食谱。“电炖锅的那些事”网站提供

本食谱中主要食材的营养价值:

猪血有解毒清肠、补血美容的功效。治头风眩晕,中满腹胀,嘈杂,宫颈糜烂。能延缓机体衰老,耳聪目明。有助于防治动脉粥样硬化,是老人及冠心病、高脂血症及脑血管病患者的理想食品,对防治老年痴呆、记忆力减退、健忘、多梦、失眠等症也颇为有益。用电炖锅做的猪血食谱之一:电炖锅食谱之香菇瘦肉猪血汤, 解毒清肠,补血,提高免疫,延缓衰老。

猪大肠有润肠治燥、补虚、止渴止血、去下焦风热,止小便数、调血痢脏毒等功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。

酸菜含有大量的可食用营养成分,浸制的过程能产生天然的植物酵素,有保持胃肠道正常生理功能之功效。

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此食谱的电炖锅做法:

1、把猪血块大的切小一点,洗净。

2、把猪大肠洗净,翻出里面来,用面粉搓揉,再洗净,切成小段。

3、把酸菜洗净,切碎。

4、把韭菜洗净,切成段。

5、把处理好的猪血块、猪大肠、酸菜等一起放进电炖锅的内胆中,倒入高汤,加入适量清水。喜洋洋小编提醒您:隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水,加到水位刻度线的最高位置就可以了。

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6、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅的电源,炖约1.5小时。

7、时间到后,再加入红葱酥,韭菜段等,炖约30分钟。

8、等炖熟后,加入适量油、盐、鸡粉、胡椒粉、沙茶酱等调料,调到你喜欢的口味,就可以了。

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