在介绍电炖锅食谱的做法前，先来看看食谱中食材的营养功效：
红萝卜，别名胡萝卜，每100克鲜重含1.67～12.1毫克胡萝卜素，含量高于番茄的5～7倍，食用后经肠胃消化分解成维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。可抗癌，有地下“小人参”之称。
玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等。动物实验证明，这些成分具有抗衰老作用。玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。
一起来看看用电炖锅是怎么做“红萝卜玉米粥”的，有什么问题随时交流，留言就可以的。
上图：电炖锅食谱之红萝卜玉米粥
材料：
大米1小把，排骨2块，玉米适量，红萝卜适量，盐少许
做法：
1、 准备好食材，将排骨在热水中飞下水，大米洗净后一起放入电炖锅的炖盅内，并加适量清水；
2、 电炖锅开机，开始煮粥；
3、 掰出玉米粒，把红萝卜切小，有利于婴幼儿消化；
4、 一个小时后等粥变稠，把玉米倒入炖盅继续煮，10分钟后再把红萝卜倒入，再过10分钟加入少许的调味料即可。
提示：
应吃新鲜玉米，变质玉米有致癌物质。吃玉米时应注意嚼烂，以助消化。腹泻、胃塞胀满、胃肠功能不良者一次要少吃点。
用哪种电炖锅来炖粥好呢？电炖锅什么牌子好呢？下面的电炖锅都是不错的，可参考。
上图：淘宝网上的天际 DDZ-7B隔水炖电炖锅
上图：京东商城上的天际DDZ-7B电炖锅
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