本电炖锅食谱的营养功效：
草菇性寒、味甘、微咸、无毒。草菇能清热解暑，补益气血，降压，消食祛热，补脾益气，滋阴壮阳，增加乳汁，防止坏血病，促进创伤愈合，护肝健胃，增强人体免疫力。
白菜味甘，性平，无毒。主治通利肠胃，除胸烦，解酒毒。
此食谱的制作过程：
上图：电炖锅食谱之肉片草菇套餐
材料：
瘦肉 80g，草菇 6个，白菜 150g，排骨 200g，干贝 若干，大米 100g，葱 适量，油 适量，鱼露 适量，味精 适量，胡椒粉 适量，淀粉 适量，盐 适量
做法：
1、准备好瘦肉、草菇、白菜、排骨、干贝、葱；
2、准备好大米、油、鱼露、味精、胡椒粉、淀粉、盐；
3、将淘洗干净的大米放入电炖锅的一个炖盅内，往盅内注入适量水，滴入几滴油；
4、猪瘦肉洗净后切成肉片，排骨砍成小段，草菇切去菇蒂，并对半切开；白菜胆切片；将葱切成葱花；
5、肉片、草菇和葱花，鱼露、味精、胡椒粉、淀粉各适量一起放入容器里并用筷子搅拌均匀，放入电炖锅的另一个内胆；
6、将白菜、排骨、干贝放入电炖锅的第三个炖盅内，往盅里注入适量清水
7、将已装好的三个炖盅放入炖锅内，并往炖盅外加入适量开水，按“套餐”功能按键，开始炖制，大约1个半小时；
8、套餐炖制完毕，根据各人口味往汤内放入适量调味料。
看了上面电炖锅做套餐的制作过程，再来了解一下电炖锅什么牌子好。
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