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电炖锅食谱之桂圆红枣炖龙骨,补肾阴、益气血、健脾胃、红润肌肤。

俗话说:药补不如食补。可见食补的重要,今天喜洋洋再来介绍一个电炖锅食谱,下面是此食谱用到的材料:

桂圆肉、红枣、木耳各30克,猪龙骨300克。

主要材料的营养价值和功效:

桂圆肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。桂圆可补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。主治思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。现代医学实践证明,桂圆还有美容、延年益寿之功效。

红枣又名大枣,维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,对高血压病有防治功效。红枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。红枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好的作用。红枣有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。红枣有保肝作用。红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。红枣多糖有好的补气生血作用。红枣有美白祛斑等美容作用,延缓衰老。

木耳被誉为“菌中之冠”,味道鲜美,营养丰富,荤素皆可。木耳味甘,性平,具有很多药用功效,能益气强身、补血活血、抗癌、降血糖、降血脂等,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜、延缓衰老,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,滋补润燥、润肺止咳、养血益胃,同时对高血压患者也有一定帮助。

猪龙骨就是猪的脊背,肉瘦,脂肪少。有滋补肾阴、填补精髓等功效,主治肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精 、烦热和贫血等。

看电炖锅食谱做的桂圆红枣炖龙骨

此食谱的做法:

1. 把红枣、木耳洗净用清水浸泡;猪龙骨沸水中汆烫一下,沥净。

2. 将全部材料一起放入电炖锅的炖盅内,选择合适的炖汤档位炖煮。

3. 炖好后放入适量调料调味,撒上香菜即可。

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