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电炖锅食谱-虫草沙参瘦肉炖草龟,止咳化痰、滋阴补血、增强免疫力。

喜洋洋今天介绍的这个电炖锅食谱用了下面这些食材:

沙参10克,虫草10克,草龟半只,瘦肉50克,生姜,桂圆肉适量。

各主要食材的营养功效:

沙参有养阴滋补、祛寒热、清肺、止咳化痰、益胃生津、提高免疫力等功效,可治疗心脾痛、头痛、妇女白带;主治气管炎、百日咳、肺热咳嗽,咯痰黄稠,阴虚久咳,痨嗽痰血,燥咳痰少,虚热喉痹,津伤口渴等。电炖锅食谱之麦冬沙参鸭汤,滋肾、益肺、补脾、延年益寿。

虫草一般指冬虫夏草,其营养成分比人参高,是上乘的佳肴,营养价值非常高。冬虫夏草可以增强机体的免疫力,滋补肺肾,对肺癌、肝癌等有明显的抑制作用。在临床上对肺虚久咳,气喘,肺结核咯血,盗汗,肾虚腰膝酸痛,阳痿遗精,神经衰弱及化疗、放疗后的红细胞下降都有疗效。虫草对急性病毒性心肌炎有明显保护作用,有降压作用,抑制血栓形成,减轻老年慢性支气管炎、哮喘、肺气肿、肺心病等症状,改善肝功能,促进肝细胞修复作用。用电炖锅食谱做鹿茸虫草炖水鸭汤,抑制癌症、强身健体!

草龟一般指中华草龟,俗称乌龟,乌龟肉营养丰富,含丰富蛋白质、矿物质等,能滋阴补血,养肝益肾。乌龟蛋白有一定的抗癌作用,能抑制肿瘤细胞,并可增强机体免疫功能。

瘦肉具有补肾养血,滋阴润燥之功效;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

生姜辛而散温,益脾胃,善温中降逆止呕,除湿消痞,止咳祛痰,以降逆止呕为长。生姜能抑制肿瘤、开胃健脾、防暑降温提神、杀菌解毒、消肿止痛、防晕车、止恶心呕吐、治偏头痛、消除酒醉、减轻面部暗疮、防治头皮屑、缓解腰肩疼痛、消除脚臭等。

桂圆肉又叫龙眼肉,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。桂圆可补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。主治思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。现代医学实践证明,桂圆还有美容、延年益寿之功效。

虫草沙参瘦肉炖草龟,电炖锅食谱做的。xyybk.com出品

此电炖锅食谱的做法:

1.把草龟宰杀后去掉内脏,切成块,把瘦肉洗干净后切成薄片。

2.把沙参、虫草、生姜、桂圆肉都洗干净,备用。

3.把所有食材一起放到电炖锅的炖盅内,开启电炖锅,炖煮约3小时。

4.等肉炖熟炖烂后,再放入适量调味料进行调味就ok了。

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