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电炖锅食谱做啤酒牛肉汤,强健筋骨、防治高血压、降胆固醇。

电炖锅食谱用来做啤酒牛肉汤,味更美,营养更全。心情如下,请君一看。

本电炖锅食谱用到的材料:

牛肉500克、啤酒1瓶、胡萝卜2根、八角 适量,葱酱 适量,辣椒 适量。

啤酒牛肉汤,电炖锅食谱做成的。

此电炖锅食谱中食材的营养价值:

牛肉的蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,能补充失血和修复组织,增强免疫力,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用,能治虚损羸瘦,消渴,脾弱不运,痞积,水肿,腰膝酸软。电炖锅食谱之牛肉参芪淮山汤,提高免疫力、抗癌、抗衰老、保肝、补肾。

啤酒含二氧化碳,饮用时有清凉舒适感,促进食欲。啤酒花含有单宁、维生素、酒花油、苦味素等,具有强心、健胃、利尿,镇痛等医疗效能,对高血压病、心脏病及结核病等均有较好的辅助疗效。看电炖锅食谱做红酒炖牛肉

胡萝卜又叫红萝卜,中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。胡萝卜能增强人体免疫力,有抗癌作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。胡萝卜有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果。胡萝卜保护心血管健康,祛斑、保持皮肤的弹性,益肝明目,通便润肠的作用,延缓衰老,抗痛风,止咳、化痰、平喘等作用。电炖锅食谱:胡萝卜猪肝粥,补血、防止夜盲症等。

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此电炖锅食谱的做法:

1、先把牛肉在沸水中煮一下,把浮血和脏东西煮出来,捞出牛肉切成小块;

2、炒锅内放适量油,用八角,葱酱,辣椒等爆锅;

3、把牛肉倒进炒锅里,可以放一点红酒,暴炒一下,再放入一半啤酒继续炒,再加点酱油炒一下;

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4、整锅倒入电炖锅的内胆中,加入适量清水;

5、开启电炖锅,炖约1.5小时;

6、等牛肉半熟的时候,再把剩下的啤酒全部倒进去;

7、继续炖约30分钟,加入胡萝卜块、适量食盐,再炖约30分钟;

8、出锅前撒点小葱就可以了。

注意:盐要后放。如果先放盐的话,牛肉会紧缩,不容易熟。

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