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电炖锅食谱炖虫草花淮山煲鸽子, 健脾去湿、益气补血、滋肾补肝。

喜洋洋给你带来了今天的电炖锅食谱,详细的制作过程就在下面,欢迎你多提宝贵意见和建议。

此电炖锅食谱用到的材料:

鸽子2只、淮山药50克、虫草花10克、赤小豆20克、薏米10克、姜适量、盐适量。

虫草花淮山煲鸽子,电炖锅食谱做出来的,www.xyybk.com版权所有。

这个电炖锅食谱的营养:

鸽子不仅具有很高的营养价值,素有“一鸽胜九鸡”之称。鸽子解药毒,疗疮疥,食用后立愈。调精益气。鸽肉里含有丰富的泛酸,防止脱发、白发和未老先衰等都有很好疗效。鸽肉里含有丰富的软骨素,可增加皮肤弹性,改善血液循环,可加快伤口愈合。鸽肝了中含有最佳的胆素,可以帮助人体很好的利用胆固醇,防止动脉硬化。鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。电炖锅食谱做的莲子红枣炖鸽子,防脱发白发、壮肾补血、调养身心。

淮山药指的是目前江苏、安徽等地所产的山药,它的茎通常带紫红色,含淀粉和蛋白质,可食用。

淮山,又名山药、怀山药,山药肉质细嫩,含有极丰富的营养保健物质。山药有滋养强壮,健脾益胃,助消化,滋肾益精,敛虚汗,益肺止咳,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药具有诱导产生干扰素,增强人体免疫功能,抗肿瘤的作用。山药所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力,经常食用可健身强体、延缓衰老,还可治皮肤病。山药还有预防心血管病,抗肝昏迷,有减肥健美的作用。电炖锅食谱做淮杞黄精炖乳鸽,延缓衰老、滋肾益精、健脾。

虫草花中含有虫草酸和虫草素,这两种元素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。虫草素还有抑制肿瘤的作用。

虫草花性质平和,不寒不燥。降血脂及防动脉硬化,对造血功能有全面的促进作用。电炖锅食谱之核桃虫草花骨头汤, 抗衰老、降血脂、润肌肤、抗癌。

赤小豆有行血补血、健脾去湿、利水消肿、消积化瘀之效。性平,味甘、酸,能利湿消肿(水肿,脚气,黄疸,泻痢,便血,痈肿)、清热退黄、解毒排脓。有利尿作用,对心脏病和肾病、水肿患者均有益。富含叶酸,产妇、乳母吃红小豆有催乳的功效。具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。可治疗流行性腮腺炎,肝硬化腹水等。电炖锅食谱之南瓜糊糊,美容抗痘、补中益气、防癌、去湿。

薏米含有维生素B1和多种氨基酸,有利水去湿、除风湿、健脾、除痹、清热排脓、抗癌、益肺排脓、降压、镇咳、强筋骨等的功效。主治:风湿身痛,湿热脚气,湿热筋急拘挛,湿痹,水肿,肺萎肺痈,咳吐脓血,喉痹痈肿,肠痈热淋。电炖锅食谱做冬瓜薏米肇实骨头汤, 利水去湿、益肾固精、补血。

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此电炖锅食谱的做法:

1、 把鸽子去皮去内脏。

2、 把淮山去皮洗净,切成块。

3、 把赤小豆洗净备用。

4、 把姜洗净,切成片。

5、 把薏仁米浸泡十几分钟。

6、 把虫草花浸泡好。

7、 把鸽子放入开水锅中烫一会,捞出沥干。

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8、 把飞水后的鸽子放入电炖锅的内胆中,加入适量开水,放入姜片、淮山、赤小豆、薏仁米等。

9、 开启电炖锅,炖约2小时。

10、 时间到后,再放入泡着的虫草花,连泡的水也一起倒入,再炖约30分钟。

11、 出锅前加入适量盐调味就可以了。

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