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电炖锅食谱:洋葱鸡煲, 益气养血,健脾胃,补肾,降血糖血脂。

鸡肉的做法有很多,今天喜洋洋带来的是电炖锅食谱,营养无流失,口味更独特,炖制更简单。还不快来看看详细的制作过程呢?

此电炖锅食谱用到的材料:

鸡300g,洋葱50g,姜片 少许,葱段 少许,蒜米 少许,料酒或米酒 适量,白糖 少许,柱候酱 少许,海鲜酱 少许,XO酱 少许,蚝油 适量,鸡粉 适量,油 适量。

洋葱鸡煲,电炖锅食谱做的。“电炖锅的那些事”网站提供

本电炖锅食谱中主要食材的营养价值:

鸡肉富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉能温中补脾,益气养血,健脾胃,补肾益精。有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。电炖锅食谱之香蕉鸡肉牛奶粥, 益气养血, 益肺胃, 治便秘, 增强记忆。

洋葱别名球葱、圆葱、玉葱、葱头等,含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。洋葱能预防癌症,维护心血管健康,刺激食欲,帮助消化,杀菌,降低血糖,降血脂,抗动脉硬化,使皮肤光洁、红润而富有弹性,预防老年斑等。电炖锅食谱之土豆洋葱牛肉粥,养脾胃,补血,止血,降血压血脂。

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此电炖锅食谱的做法:

1、把鸡洗净,切成块,放入热水锅中汆烫几分钟后,捞出沥干。

2、把洋葱洗净,切成片。

3、把葱洗净,切成段。

4、把姜洗净,切成片。

5、把大蒜剁成米粒大小的。

6、把姜片、葱段、蒜米等放入热油锅中,爆香,再放入鸡肉、白糖、柱候酱、海鲜酱和XO酱等炒一下,炒出香喷喷的味道来。

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7、整锅倒入电炖锅的内胆中,加入适量清水。

8、盖点电炖锅的盖子,开启电炖锅,炖约2小时。

9、等炖熟后,再加入适量蚝油、鸡粉,调好口味就可以出锅了。

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