此电炖锅食谱用到的材料：
泥鳅300克，鸡胸脯肉150克，猪小排骨100克，玉米须15克，葱1根，生姜 少许，盐 少许，麻油 适量。
这个食谱中主要食材的营养价值：
泥鳅有补中益气、养肾生精、益脾、利水、解毒、除湿退黄、助阳、祛湿止泻、暖脾胃、疗痔、止虚汗等功效。对调节性功能有较好的作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。味甘性平，有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩，营养价值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。有利人体抗血管衰老，有益于老年人及心血管病人。主治脾虚泻痢、热病口渴、消渴、小儿盗汗水肿、小便不利、阳事不举、病毒性肝炎、痔疮、疔疮、皮肤瘙痒等。泥鳅的食谱还有电炖锅食谱：花生泥鳅粥, 养肾助阳, 健牌胃, 健脑,抗衰老,利水。
鸡胸脯肉有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。鸡胸脯肉性平、温、味甘，入脾、胃经；有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨、添精髓的功效；对营养不良、畏寒怕冷、头晕心悸、乏力疲劳、月经不调、产后乳少、贫血、中虚食少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等虚弱等有很好的食疗作用。
猪小排骨有补肾养血，滋阴润燥壮阳，益精补血，补中益气、滋养脾胃、改善贫血、强健筋骨、增强体力等功效，也可为幼儿和老人提供钙质。主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
玉米须有利尿消肿;清肝利胆的功效，主治水肿，小便淋沥，黄疸，胆囊炎，胆结石，高血压，糖尿病，乳汁不通。
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此食谱用电炖锅的做法：
1、把泥鳅剪开腹部，去掉内脏等，洗净，放进开水中烫几分钟后，捞出，沥干。
2、把猪小排骨斩成块。
3、把鸡胸脯切成丝。
4、把葱洗净，切成段。
5、把姜洗净，切成片。
6、把玉米须洗净，用纱布扎紧。
上图：天际(TONZE)电炖锅隔水炖
7、把处理好的泥鳅、鸡胸脯肉丝、姜、葱、玉米须等一起放进电炖锅的内胆中，加入适量清水。喜洋洋小编提醒你：隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水，加到水位刻度线的最高位置就可以了。
8、盖上电炖锅的盖子，开启电炖锅的电源，炖约2.5小时。
9、等炖熟后，加入适量盐、麻油，调到你喜欢的口味，就可以了。
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