此电炖锅食谱用到的材料：

莲子 10克，芡实 15克，猪心 50克，桂圆 10克，红枣 15克，大米 130克，姜丝 3克，盐 适量，鸡精 适量，麻油 适量 葱花 适量。

这个食谱的营养作用：

莲子有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。电炖锅做的莲子食谱还有：电炖锅食谱：红枣枸杞莲子百合汤, 润肺止咳, 抗癌, 益肾涩精。

芡实有益肾固精，补脾止泻，除湿止带等功效，用于治疗遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下等。

猪心有补虚，安神定惊，养心补血等功效，主治：心虚失眠，惊悸，自汗，精神恍惚等症。对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用，有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈。

桂圆能增强记忆，消除疲劳。可补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。主治思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。现代医学实践证明，桂圆还有美容、延年益寿之功效。

红枣有滋阴补阳，补血之功效。能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，对高血压病有防治功效。红枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。红枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。红枣有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。红枣有保肝作用。红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。红枣多糖有好的补气生血作用。红枣有美白祛斑等美容作用，延缓衰老。

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此食谱的电炖锅做法：

1、把猪心洗净，切成片。

2、把桂圆去壳取肉。

3、把莲子浸泡约30分钟。

4、把芡实淘净。

5、把大米洗净。

6、把红枣洗净。

7、把姜洗净，切成丝。

8、把葱洗净，切碎。

上图：小熊电炖盅隔水炖家用电炖锅

9、把处理好的大米、猪心、桂圆肉、莲子、芡实、红枣、姜丝等一起放进电炖锅的内胆中，加入适量清水。隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水，加到水位刻度线的最高位置。

10、 盖上电炖锅的盖子，开启电炖锅的电源，炖约2.5小时。

11、 等炖熟烂后，加入适量盐、鸡精、麻油等调味，出锅时撒上葱花就可以了。

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