今天的文章有下面这些内容：
1、介绍这个电炖锅食谱的食材有哪些。
2、各主要食材的营养功效等。
3、这个食谱用电炖锅做出来的过程。
下面就进入今天的详细内容，快跟喜洋洋一起来看看吧。
此电炖锅食谱用到的材料：
鲤鱼1条、蘑菇200g、腐皮结 8个、葱 少许、姜 少许、盐 适量。
本食谱中主要食材的营养价值：
鲤鱼能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病。鲤鱼煮食，可治咳逆上气、黄疸、口渴，通利小便。消除下肢水肿及胎气不安。有温补作用，去冷气、胸闷腹胀、上腹积聚不适等症。用电炖锅做的鲤鱼食谱之一：电炖锅食谱：火腿菠菜鲤鱼汤, 降胆固醇, 治咳喘，通血脉等。
蘑菇可提高机体免疫力；具镇痛、镇静功效，其镇痛效果可代替吗啡；有止咳化痰的作用。还有抗癌，通便排毒，减肥，降低血压，消食，清神，平肝阳等功效。主治消化不良，高血压等。
腐皮结有很好的健脑作用，可以预防老年痴呆，还能降低血液中胆固醇含量，能够防止高脂血症、动脉硬化。
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此食谱的电炖锅做法：
1、把鲤鱼洗净，把它两边的白色线抽出来，去内脏，切成块，洗净血污。
2、把葱洗净，切成段。
3、把姜洗净，切成片。
4、把蘑菇洗净。
5、把鲤鱼块放进热油锅中，加入葱姜，稍微煎一下。
6、整锅倒进电炖锅的内胆中，放入蘑菇、腐皮结，加入适量清水。请记得：隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水，加到水位刻度线的最高位置就可以了。
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7、盖上电炖锅的盖子，开启电炖锅的电源，炖约2.5小时。
8、等炖熟，汤变得奶白了，放进适量的盐，调好口味就可以了。
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