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电炖锅食谱:火腿菠菜鲤鱼汤, 降胆固醇, 治咳喘,通血脉等。

今天的电炖锅食谱是怎么做的,用了哪些材料呢?看看下面内容就知道了。

此电炖锅食谱用到的材料:

鲤鱼肉250克,菠菜100克,火腿肉25克,料酒少许、葱段少许、姜片少许、精盐适量、味精适量,猪油少许。

火腿菠菜鲤鱼汤,电炖锅食谱做的。"电炖锅的那些事"网站提供

本电炖锅食谱中主要食材的营养价值:

鲤鱼肉的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;每100g鲤鱼肉中含蛋白质17.6g、脂肪4.1g、钙50mg、磷204mg及多种维生素。鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。鲤鱼煮食,可治咳逆上气、黄疸、口渴,通利小便。消除下肢水肿及胎气不安。作鲋,有温补作用,去冷气、胸闷腹胀、上腹积聚不适等症。烧研成末,能发汗,治咳嗽气喘,催乳汁和消肿。用米饮调服,治大人小儿的严重腹泻。用童便浸煨,可治反胃及恶风入腹。电炖锅食谱做产妇食谱玉米须鲤鱼汤,利尿消肿,催乳,防治黄疸。

菠菜有养血补血,止血,敛阴,润燥,解热毒,通血脉,利肠胃等功效。主治衄血,便血,坏血病,消渴引饮,大便涩滞。常用于头痛,目眩,目赤,夜盲症,消渴,便秘,防治痔疮。常食可以增强抗病能力。延缓衰老。洁皮肤等。电炖锅食谱之孕妇食谱菠菜鸭血汤,补血、补钙、利肠胃、防孕妇贫血。

火腿肉性温,味甘咸;火腿具有健脾开胃,生津益血,滋肾填精之功效,有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。电炖锅食谱:火腿笋干老鸭汤,清热健脾、开胃生津。

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此电炖锅食谱的做法:

1、 把鲤鱼去掉鳞、内脏等,洗净,切成半厘米厚的薄片,放入精盐、 料酒中泡半小时。

2、 把菠菜洗净切碎。

3、 把火腿切成末。

4、 把姜洗净,切成片。

5、 把葱洗净,切成段。

6、 把姜片、葱段放入热的猪油锅中,爆香,加入鱼片稍微煎一下。

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7、 整锅倒入电炖锅的内胆中,加入适量清水。

8、 盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅,炖约1小时。

9、 时间到后,再放入菠菜段、火腿末,炖约30分钟。

10、 等炖熟后,放入适量味精调味,就可以了。

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