喜洋洋今天带来的电炖锅食谱的适宜人群: 一般人群均可食用，尤其适宜于婴幼儿、老年人及孕妇食用。

此电炖锅食谱用到的材料：

紫米 5克，白米 15克，豌豆 5个，老南瓜 10克，夏南瓜 10克，杏仁粉 1匙。

此电炖锅食谱中食材的营养功效：

紫米味甘、性温；有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用。具有理中及治疗神经衰弱等功效。对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。电炖锅食谱炖宝宝食谱紫米红豆粥,益气补血、暖胃健脾、消积、利尿。

豌豆又称雪豆，具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效，能调和脾胃，通利大肠，抗菌消炎，调颜养身，防癌治癌。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症，有一定的食疗作用。电炖锅食谱：孕妇食谱香菇玉米豌豆虾粥,补充钙等元素，提高免疫力、防乳汁不通。

南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒、化痰排脓、疗肺痈便秘、滋润毛囊壁、降血糖、降胆固醇、美容抗痘之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。南瓜还能提高机体免疫功能，防止癌症，还有护眼、护心的作用。

老南瓜比较嫩南瓜甜。

夏南瓜一般个头小肉质嫩水分多，并且里面的种子很少，不过含淀粉量比较低，所以口感不如秋天的软糯细腻但是比较清爽。电炖锅食谱：菠萝南瓜粥,孕妇可食,清暑解毒,消食止泻,补脾胃等。

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此电炖锅食谱的做法：

1、 把白米洗净，泡发。

2、 把紫米淘洗干净，提前泡好。

3、 把老南瓜洗净，切成小块。

4、 把夏南瓜洗净，切成丝。

5、 把豌豆洗净，泡发。

6、 把以上处理好的白米、紫米、老南瓜块、夏南瓜丝、豌豆、杏仁粉等一起放入电炖锅的内胆中，加入适量清水。

7、 盖上电炖锅的盖子，开启电炖锅电源，调到炖粥档，炖约2小时。

8、 等炖熟烂黏稠时，就可以了。

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