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电炖锅食谱之芹菜花椒里脊肉粥,滋阴润燥,逐寒利湿,健胃利便。

想当美食家吗?喜洋洋带来的这个电炖锅食谱对你会有帮助的哦。看看用电炖锅怎么做这个食谱就知道对不对了。

此电炖锅食谱用到的材料:

猪里脊肉 100克,大米 80克,花椒 适量,芹菜 适量,盐 适量,鸡精 适量。

芹菜花椒里脊肉粥,电炖锅做的食谱。“电炖锅的那些事”网站提供

此食谱中食材的营养功效:

里脊肉能补肾养血、滋阴润燥。主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。用电炖锅做的里脊肉食谱之一:电炖锅食谱之蛋皮海米海参里脊肉汤,补肾壮阳,健脑,养血润燥。

花椒有温中行气、逐寒、止痛、杀虫、除湿、解鱼腥毒等功效。治胃腹冷痛、积食停饮,噫呃,咳嗽气逆,风寒湿痹,痢疾,疝痛,齿痛,蛲虫病,阴痒,疮疥,呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症。又作表皮麻醉剂。

芹菜有平肝清热,清肝明目,祛风利湿理气,除烦消肿,凉血止血,养血补虚,解毒宣肺,健胃利血,清胃涤痰,清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静安神,利口齿爽咽喉,利尿、祛脂的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。此外,芹菜能增进食欲、促进血液循环的食疗效用。入药用,水煎饮服或捣汁外敷,可辅助治疗早期高血压、高血脂症、支气管炎、肺结核、咳嗽、头痛、失眠、经血过多、功能性子宫出血、小便不利、肺胃积热、小儿麻疹、痄腮等症。还具有防治动脉粥样硬化的作用;对神经衰弱、月经失调、痛风、肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用;它还能促进胃液分泌,增加食欲。特别是老年人,由于身体活动量小、饮食量少、饮水量不足而易患大便干燥,经常吃点芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便。芹菜能防癌抗癌,醒酒保胃,有利于安定情绪,消除烦躁,美白护肤,对原发性妊娠性及更年期高血压均有效。注意:芹菜所含营养成分多在菜叶中,应连叶一起吃,不要只吃茎杆丢掉叶。

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此食谱的电炖锅做法:

1、把猪里脊肉洗净,切成丝。

2、把大米用清水泡约30分钟,洗净。

3、把芹菜洗净,切碎。

4、把处理好的大米、猪里脊肉丝等一起放进电炖锅的内胆中,加入适量清水。请记得:隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水,加到水位刻度线的最高位置就可以了。

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5、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅的电源,炖约1.5小时。

6、时间到了后,再加入花椒、芹菜碎,炖约30分钟。

7、等炖熟后,放进适量的盐、鸡精,调到你喜欢的口味,就可以了。

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