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电炖锅食谱之香菇竹笋鱿鱼汤,养胃,补虚润肤,提高免疫,防癌抗癌。

电炖锅做食物难不难,方不方便?看看今天电炖锅食谱的详细制作过程,一起来做一个营养又美味的食物吧,然后你就会得到答案了。

此电炖锅食谱用到的材料:

鱿鱼100克,竹笋40克,香菇20克,红萝卜1根,盐 适量,白胡椒粉 适量,香油 适量,大骨高汤400㏄。

香菇竹笋鱿鱼汤,电炖锅做的食谱。“电炖锅的那些事”网站提供

此食谱中食材的营养功效:

鱿鱼可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。鱿鱼所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。用电炖锅做的鱿鱼食谱之一:电炖锅食谱之皮蛋鲩鱼鱿鱼汤, 抗衰老,养颜, 补肾养胃, 降血压。

竹笋有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效,还可开胃健脾,宽肠利膈,通肠排便,开膈豁痰,消油腻,解酒毒。竹笋还含大量纤维素,不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘,而且也是肥胖者减肥的好食品。可降低体内多余脂肪,消痰化瘀滞,治疗高血压、高血脂、高血糖症,且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力。

香菇能提高机体免疫功能,防癌抗癌,延缓衰老,降血压、降血脂、降胆固醇,对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用。

红萝卜可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。胡萝卜能增强人体免疫力,有抗癌作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。胡萝卜有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果。胡萝卜保护心血管健康,祛斑、保持皮肤的弹性,益肝明目,通便润肠的作用,延缓衰老,抗痛风,止咳、化痰、平喘等作用。

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此食谱的电炖锅做法:

1、把香菇放进清水中,泡约1小时,洗净,切成小条。

2、把鱿鱼用清水泡约1小时,洗净,切成小片。

3、把竹笋用清水泡约1小时,洗净,切成丝。

4、把红萝卜洗净,切成丝。

5、把处理好的鱿鱼、香菇、竹笋、红萝卜等一起放进电炖锅的内胆中,倒入大骨高汤,加入适量清水。请记得:隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水,加到水位刻度线的最高位置就可以了。

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6、盖上电炖锅的盖子,开启电炖锅的电源,炖约2.5小时。

7、等炖熟烂后,加入适量盐、白胡椒粉等,调好口味,滴上几滴香油,就可以了。

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